Hat jemand Erfahrung mit Diabetes typ 1 und der no carb Ernährung. 

Ich habe seit einem Jahr die Diagnose, und möchte unabhängig von Insulin leben. Ich probiere seit 3 Wochen ohne Kohlehydrate und ohne Insulin aus zu kommen. Meine Blutzuckerwerte sind soweit okay. Fühle mich auch ansonsten gut. Aber was geschieht in meinem Körper? Alle Ärzte und Ernährungsberater haben mir bisher gesagt, dass ich das Insulin brauche. Hat vielleicht jemand Erfahrungen gesammelt? Würde mich über Rückmeldungen freuen.