Forum: Ernährung - Erfolg trotz Abweichung von Vorgaben

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Manfred A. 861 Kommentare Angemeldet am: 04.01.2010

Hallo Markus; lies deinen eigenen Threadtitel nochmals aufmerksam durch; dann erkennst du bestimmt auch den einzigen Ausweg.... oder finde dich damit ab .... Viel Erfolg!

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Markus B. 16 Kommentare Angemeldet am: 27.04.2012

...mal wieder ein kleiner Bericht von mir. Ich hab es nicht geschafft weiter abzunehmen. Es fehlt die letzte Entschlossenheit - speziell beim Abendessen mit der Familie. Das war die vermeintlich schlechte Nachricht. Die gute ist, dass ich mein Gewicht prima halten kann und dabei das Gefühl habe, mich nicht einzuschränken oder zwanghaft auf etwas verzichten zu müssen. Bis bald mal wieder.

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Markus B. 16 Kommentare Angemeldet am: 27.04.2012

Vieles ist reine Kopfsache. Am 10.08. stand die Waage schon mal auf 82,0 kg. Zu dieser Zeit hatte ich mir aber eine fette Sommergrippe eingefangen und (fast) nichts gegessen. Seit 3 Tagen "strunze" ich wieder und es fällt mir sehr leicht. Morgens, mittags und nachmittag einen Shake und abends mit der Familie Salat mit Fleisch. Zwichendurch ein paar Nüsse und viel (Wasser) trinken. Besser wäre zwar, abends zu shaken, aber mit 2 kleinen Kindern am Esstisch ist es da schwierig, wenn man selber nichts essen würde und die Kinder aber sollen ;) 84,4 -> 83,5 -> 82,8 -> 82,1 Fühle mich tagsüber fit, werde abends aber schneller müde. Ist aber ja normal. Gruß Markus

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Markus B. 16 Kommentare Angemeldet am: 27.04.2012

Hallo zusammen, die Schlemmerwochenenden sind vorbei und jetzt will ich es nochaml wissen und die 80 kg Marke in Angriff nehmen. Ende Juli bin ich bei 83 kg angekommen und die hab ich auch gehalten. Heute morgen standen auf der Waage zwar 84,4 kg, aber das lag an der Geburtstagsfeier gestern und ist kein repräsentativer Wert. Ich nehm ihn dennoch als Startgewicht für den 2. Anlauf. So ist schneller Erfolg vorprogrammiert ;) Seit heute morgen wird regelmäßig geshakt und auf möglichst viele KH verzichtet. @Manfred und Co: Die fettverbrennenden Enzyme sollten bei mir noch vorhanden sein? Oder muss ich nach einem Monat Pause wieder meinen Körper neu umstellen? Gruß Markus

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Markus B. 16 Kommentare Angemeldet am: 27.04.2012

Hallo Manfred, Alkohol trinke ich keinen. Weder vorher, noch jetzt ;) Ich trinke jetzt stilles Wasser bzw. sehr verdünnte Saftschorlen. Am WE war ich mit der Familie Freunde besuchen und dort gab es wieder mal viele Kohenhydrate. Freitag u.a. Nudelsalat, Samstag selbst gemachte Pizza und am Sonntag Spaghetti... Da wir aber auch sehr viel Bewegung hatten, hab ich mich da nicht zurückgehalten, aber sehr wohl vor und nach diesen Mahlzeiten - also ansonsten möglichst keine zusätzlichen KHs... Wäre ich noch in der "Abnehmphase" gewesen, hätte ich vermutlich mich sehr zurückgehalten und dieses WE kaum so genießen können. Jetzt aber war es eine Art Belohnung ohne Gewissensbisse und Reue. Und ab heute gehts wieder "Low-Carb" weiter... Gruß Markus

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Manfred A. 861 Kommentare Angemeldet am: 04.01.2010

Hallo Markus; danke für die Rückmeldungen...; das bestätigt viele Dinge, die hier im Forum ( auch von mir) immer wieder angesprochen und geraten werden.... . Darf ich noch fragen, wie du es mit "Alkohol" hälst? Und was du nun letztlich trinkst? Low-Carb oder "Strunzen" ist keine Diät sondern eine Ernährungsform, die nicht zeitlich befristet sein kann... . Dies bedingt eine anfängliche Ernährungsumstellung und weiteres Feinjustieren... Ich denke, dass es ca 2 Jahre dauert, bis man aus diesem Stadium raus ist und sich selbst "begriffen" hat... . Grüße Manfred

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Markus B. 16 Kommentare Angemeldet am: 27.04.2012

Hallo Manfred, anfangs hab ich Low-Carb als Experiment fürs Abnehmen gesehen. Bin bei Freunden auf die Bücher von Dr. Strunz gestoßen und diese mit Interesse und Skepsis gelesen. Ich wollte abnehmen, aber hatte bis dato keinen passenden Schlüssel. Im Gegensatz zu anderen "Diäten" musste ich hier nur auf möglichst viele Kohlenhydrate verzichten. Das klang einfach und daher ging ich es an. Parallel dazu hab ich mich dann weiter umgesehen und habe dann auch die weiteren Vorteile von Low-Carb erfahren und schätzen gelernt. Meine Sichtweise ist daher schon "breiter" geworden. Alles im Überfluß (KH, Fett, auch Eiweiß) ist nicht zielführend. Durch die "Strunzdiät" bin ich mittlerweile sensibilisiert und achte jetzt viel mehr darauf was und wieviel ich von was esse. Allein das ist der Schlüssel zum Erfolg. Das ist auch der Grund, warum auch Low-Fat als Diät funktionieren kann. Wichtig ist, dss man auch nach Erreichen des Ziels (z.B. Wunschgewicht) weiterhin seine Essgeohnheiten im Auge behält. Eine Kollegin hat mich auch letztens gefragt, wann ich denn mit meiner Diät aufhören würde und wieder "normal" essen will... Hab sie dann aufgeklärt, dass ich nicht vorhabe, wieder so zu essen wie früher, sondern mein jetziges Essverhalten dauerhaft beibehalten werde... Zu deinen Fragen. Ich esse mittlerweile in der Regel nur 3 mal (Frühstück 8 Uhr, Mittag 12 Uhr und Abend 18 Uhr). Sollte zwischendurch Appetit aufkommen, esse ich einen Apfel oder ein paar Nüsse. Früher hatte ich im Büro in meiner Schublade immer was Süßes, was aus langeweile verdrückt wurde. Unter der Woche (Büro) trinke ich zwischen 7 und 16 Uhr regelmäßig und im Schnitt 2 Liter. Daheim trinke ich abends dann bestimmt mind. noch nen Liter. Ich habe aber die Beobachtung gemacht, dass ich an Nichtbürotagen weniger trinke... Vor der Umstellung hab ich duetlich weniger getrunken und vor allem ungesünder (gesüßte Saftschorlen). Gruß Markus

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Manfred A. 861 Kommentare Angemeldet am: 04.01.2010

Hallo Markus; danke dass du regelmäßig berichtest.... . Vielleicht siehst du das Thema"Low-Carb" mal etwas breiter,...und nicht nur unter dem Aspekt der Gewichtsabnahme. KH haben ja, im Überfluß,falschen Ursprungs, in bestimmten Kombinationen und zu falschen Zeiten gegessen, weitaus schlimmere "Folgen" als nur eine Gewichtszunahme... . Ich stimme dir zu, dass eine Mindestmenge hilfreich für Gute Laute und Ausgeglichenheit sein kann; Die Menge kann man aber locker runtertrainieren.... . Was mich noch sehr interessiert; Hälst du Essenspausen ein, wieviele Mahlzeiten am Tag hast du, und was und wieviel trinkst du.... ? Weiterhin viel Erfolg! Grüße Manfred

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Markus B. 16 Kommentare Angemeldet am: 27.04.2012

So ich will auch mal wieder was schreiben. Nachdem ich das Gefühl hatte, dass mein Körper durch die (ungeplant und überraschend) schnelle Abnahme (18 Kilo in knapp 3 Monaten) ein wenig schwächelt (u.a. durch eine Sommergrippe), hab ich entschlossen eine Abnahmepause einzulegen. Was hab ich gemacht? Ich hab meine strenge Haltung gegenüber Kohlenhydraten ein wenig gelockert. D.h. abends auch mal Spaghetti Bolognese gegessen. Mit Freunden eine Pizza verdrückt und morgens lecker Frühstück mit Brötchen und Marmelade. Zum Trinken gibt es jetzt auch schon mal wieder Saft oder Cola, aber alles in Maßen und in der Regel NICHT abends. Das Gewicht hab ich bis jetzt ganz locker bei 83 Kilo gehalten und fühle mich so gut wie schon lange nicht mehr. Ich hab jetzt die Gewissheit, dass sich bei mir kein Jojo-Effekt einstellen wird. Das motiviert noch mehr. Mein Zielgewicht sind 80 Kilo und die fehlenden 3 Kilo werde ich jetzt relaxed in Angriff nehmen. Achja. Auf Kohenhydrate werde ich zukünftig nicht ganz verzichten, denn seit ich wieder welche in Maßen esse bin ich wesentlich ausgeglichener und ruhiger. Schöne Grüße

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Markus B. 16 Kommentare Angemeldet am: 27.04.2012

Kurzer Zwischenstand: Start am 23.04.2012: 101,0 kg Heute am 30.07.2012: 83,0 kg Fettanteil lag heute morgen bei 17,8%.

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