Forum: Ernährung - Für alle, die schon alles versucht haben

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Niels B. 57 Kommentare Angemeldet am: 17.02.2011

@ sandra s. - logo ist das ein Mixer und der entsaftet nicht. habe mich aber nach diverser Recherche bewusst gegen Saft entschieden da ich es als Vorteil ansehe das komplette Obst/Gemüse mit allen Ballaststoffen zu mir zu nehmen. Habe da keine Verdauungsprobs die dagegen sprechen würden, außerdem erhöht ein Smoothie weniger stark/extrem den Blutzucker als Saft ohne die Faser/Ballaststoffe. Evtl. hole ich mit einen Entsafter gerade für Gemüse/Karotten auch noch mal - aber auch da gibt es einige gute Geräte nicht nur den Champion....

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Marion Z. 1039 Kommentare Angemeldet am: 24.09.2008

Hallo Niels, ich hab mir einen Sack Bio-Erde aus'm Reformhaus geholt. LG M.

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Claudia S. 131 Kommentare Angemeldet am: 25.07.2012

Liebe Marion, danke für Deine Antwort, ich habe sie erst jetzt entdeckt und bin beschämt über mein Nicht- Reagieren. Deine Tipps werde ich 1:1 einfach mal ausprobieren. Mir läuft das Wsser im Munde zusammen. Wegen der Gärung: Es gab einmal ein schweizer Ehepaar Schaub, die propagierten wenig Rohkost (Obst), weil sie meinten, dass die Verdauungsorgane damit überfordert wären. Aber sie warben für wenige KH's , waren aber Kartoffelfans (!)und dem tierischen Fett sehr angetan. Sie konnten vielen Patienten helfen, allerdings wäre mir diese Ernährungsform dann doch zu einseitig und zu ungesund... Ich freue mich immer, Deine interessanten Beiträge zu lesen. :) LG Claudia

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Niels B. 57 Kommentare Angemeldet am: 17.02.2011

So, habe mir jetzt erst mal den Omniblend Mixer geholt und dazu noch ein Vitamix 2L Gefäß. Gestern erster Einsatz Mangold/Sellerie/Ananas Smoothie - SUPER lecker, super fein, kein Vergleich zu meinem alten Mixer. @ Marion worauf ziehst Du das Weizengras?

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Marion Z. 1039 Kommentare Angemeldet am: 24.09.2008

Hallo Uta, nö, nix anmelden. Einfach auf den Link gehen und auf das Bild mit der Filmklappe klicken. Viel Spaß M.

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Uta K. 13 Kommentare Angemeldet am: 13.01.2004

mal eine etwas andere Frage: wenn ich den Film anschauen will, muß ich mich da erst anmelden oder registrieren? vielen Dank schon mal für Antwort Uta

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Marion Z. 1039 Kommentare Angemeldet am: 24.09.2008

Hallo Niels, kleiner Tipp wenns um die Entscheidung für eine Saftmaschine geht: Such in Youtube nach Videos, in denen diese Maschinen vorgeführt werden. Oft gibts auch Filmchen von den Käufern selbst, nicht nur Werbeclips, die sind dann ehrlicher. In der Regel werden die Entsafter auch zerlegt gezeigt, dann kannst Du schon mal abschätzen wie aufwändig die Reinigung ist. Beim Champion gehts noch mit der Reinigung, der Bionika-Entsafter ist schneller sauber zu machen. Er hat auch statt einer Reibe eine Schnecke, die das Obst und Gemüse praktisch zerquetscht. Geht aber langsamer wie beim Ch., der Einfüllstutzen ist enger (also mehr schnippeln) und ich glaube Weizengras packt er auch nicht oder zumindest nicht so toll. Sonst ist der Bionika prima. M.

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Niels B. 57 Kommentare Angemeldet am: 17.02.2011

@ Marion - Danke für die Antworten, ich denke sobald ich Geld frei habe hole ich mir einen Entsafter, überlege noch welchen. MAPs - habe ich noch nicht probiert, sind mir ehrlich zu teuer. Dann nehme ich mein Eiweißpulver seperat.

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Marion Z. 1039 Kommentare Angemeldet am: 24.09.2008

Lieber Niels, ich hab schon seit Jahren den "Champion"- Entsafter daheim. Allerdings ist er seit dem Film TÄGLICH im Einsatz. (Mittlerweile bin ich nämlich schon über beide Ohren verliebt in Joe und Phil!) Aus dem "Rezept" meines Postings vom 27.7. (siehe oben) bekomme ich einen guten Liter Saft. Am Morgen bin ich zu faul die Maschine anzuwerfen. Also kommt sie am Abend zum Einsatz. Sofort, wenn ich von der Arbeit komm. Ein Saft als Vorspeise. Oft bin ich davon aber schon so satt gewesen, dass ich das eigentliche Abendessen ausfallen hab lassen. Höchstens noch 2 oder 3 Scheiben Leinsamencräcker geknabbert. Blöderweise hab ich auf die 2 Saftwochen über 1 Kilo Gewicht verloren. Jetzt kann ich zusehen, wie ich das wieder draufkrieg grrrr! Den Trester kipp ich weg. In einem der Youtube-Videos von Joe Cross schlägt er vor Gemüseburger draus zu machen. Allerdings habe ich Obst- und Gemüse gemischt. Also wird das wohl nicht schmecken. Wenn Du z. B. Obst für sich alleine entsaftest, könntest Du den Trester davon theoretisch als Marmelade verwenden. Habs aber noch nicht probiert. Vielleicht hält es sich auch nicht lange. Ich denke mit 4 großen Gläsern Saft kriegst Du schon eine ganze Menge an Nährstoffen. Joe und Phil wurden ja laufend untersucht und ihre Werte haben sich stetig nur verbessert. 4 große (ca. 0,5 Liter) Gläser Saft wären sicher toll, aber alltagstechnisch für mich nicht umsetzbar. Ich kann nicht eine ca. 5-Kilo-Maschine täglich zur Arbeit schleppen. Und auf Vorrat mach ich nichts. Irgendwo hab ich gelesen, dass man Saft am besten sofort trinkt. Wie bei den Smoothies halt auch. Der Reinigungsaufwand ist lästig aber unvermeidbar. Mich hat jedoch der Film so inspiriert, dass ich die Sauerei gerne in Kauf nehm. Und 1 x die Woche kommen die Teile in die Spülmaschine. Was die Kosten betrifft, hab ich noch nicht nachgerechnet was mich ein Glas Selbstgemachter kostet. Aber ich weiß, dass man in einer Saftbar für einen 0,4 Liter Karottensaft ca. 5 Euros bezahlt und das kostet meiner nicht. So gesehen hat sich auch der Preis für die Anschaffung des Gerätes sehr schnell amortisiert. Weizengras ist ok. Ich pflanze zur Zeit Gerste an. Kriegst Du übrigens im Reformhaus. Frag nach Sprieß-Weizen bzw. Sprieß-Gerste. Die geht garantiert auf. Eiweißpulver würde ich nicht direkt mit reinmischen. Du weißt ja, ich bin MAP-Fan. Mir ist diese Form am liebsten. LG M.

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Niels B. 57 Kommentare Angemeldet am: 17.02.2011

@ Marion Z - Thema mit dem Entsafter finde ich sehr spannend. Habe mir mal Geräte angesehen, alles recht teuer - tendiere gerade zum Kuvings Silent Juicer, mal sehen. Das Entsaften an sich scheint ja auch nicht gerade günstig zu sein da man doch jede Menge "Rohmaterialien" benötigt. Was machst Du denn mit dem Trester? und entsaftest Du immer einmal am Tag oder kann man die Säfte auch 1-2-3 Tage im Kühlschrank lagern da ja doch auch immer ein Arbeitsaufwand und Reinigungsaufwand entsteht? Und der Joe Cross hat gerade mal 4 Gläser pro Tag getrunken? Kommt mir wenig vor? Was denkst Du wegen der Beigabe von neutralem Eiweispulver. Habe auch gerade mal nach Weizengras geschaut, das ist ja auch elend teuer - blöde Frage hat das Gluten oder entstehen die erst später?

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