Wirklich interessante, spannende Denk- und Lösungsansätze, die man so von ärztlicher Seite noch nicht (oft) gehört hat. Beim Abstraktionsvermögen liegen Dr. Strunz und die übrigen Mediziner Lichtjahre auseinander.

Bezüglich Milch müsste man dann aber konsequenterweise auf das geliebte Whey-Proteinpulver auf Molkebasis für die Shakes auch verzichten. Pflanzliches Protein (Soja, Bohnen, Weizeneiweiss, etc.), täglicher Fleischkonsum oder sehr oft belasteter Meerfisch sind mMn auch keine wirklich guten Alternativen. Ein echtes Dilemma, wenn man sich nicht täglich 10-12 Eier einwerfen will.