Hallo, in der aktuellen Runners World (Ausgabe Nov 09) ein Artikel der ganz im Sinne von Dr. Strunz ist. Auf Seite 26 mit dem Titel: "Länger durchhalten mit Fett und EIweiß". Kohlenhydrate verlieren zunehmend ihren guten Ruf (...) Viel Spass beim lesen MIchael