Forum: Ernährung - Kinder

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Saskia 93 Kommentare Angemeldet am: 08.04.2010

Hallo Marion, nö, geht eigentlich. Ich denke schon gelegentlich mal an (kh-haltiges) Essen, aber es ist nicht so drängend. Ich nehme natürlich Eiweiß in der Zeit, außerdem bin ich da auf Arbeit und abgelenkt. Diese Blutzuckerabsacker kenne ich eher aus meiner Zeit als KH-Junkie und während des Entzugs war es auch sehr hart, da habe ich regelrecht über KH´s deliriert. Der Rest erinnert mich eher an einen Beziehungsratgeber. Für den Fall, dass der Mann zu unangemessenen Versorgungswünschen neigt wurde dort geraten, so etwas zu sagen, wie: "schatz, du klingst hungrig. Mach dir doch erstmal was zu essen und dann..." Spaß beiseite. Mir ist noch eingefallen, daß in "Die neue Diät" auch sowas steht, daß eine kleine Menge KH (ich glaube, es waren 5g)zwischendurch o.k. ist um die Laune zu erhalten und nicht gleich die Fettverbrennung stoppt. Es gab auch Beispiele, was das sein könnte, dunkle Schoki und sowas. LG Saskia

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Marion Z. 1039 Kommentare Angemeldet am: 24.09.2008

Hallo Saskia, wie geht es Dir mit dem Teilzeit-Low-Carb? Hast Du da nicht ziemliche Blutzuckerabsacker, die dann blöderweise wieder zu Heißhungeranfällen führen? Man merkt es bei mir genau, wenn der Insulinspiegel abgerauscht ist. Da werd ich grantig. Ha - da gibts doch jetzt diese Werbung mir dem Schokoriegel und der Diva. Genau so gehts mir auch. Mein Freund beseht dann darauf, dass ich mir sofort was zwischen die Kiemen schieb, sonst werd ich unverträglich. Stand auch mal in einem Stunz-Buch - fragt mich nicht welches (Eiweiß-Buch?), um Zänkereien zu vermeiden helfe nur eins: sofort füttern. M.

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Saskia 93 Kommentare Angemeldet am: 08.04.2010

Hallo Mädels, hatte hier schon mal geantwortet. Der Beitrag ist aber leider im Orkus verschwunden. Wie ärgerlich, wenn man eh schon so wenig Zeit hat. Also vielen Dank für Eure Antworten. Bin mal wieder zu der Erkenntnis gelangt, daß es doch so low carb mit dem Stillen nicht klappt. Das Beispiel mit dem Porridge geht ja auch in die Richtung. Versuche jetzt, die carbs tageszeitlich so einzusetzen, daß für die nächtliche Milchproduktion genügend da ist und ich sie z. B. den Vormittag über wenigstens weglasse. Sozusagen "Teilzeit low carb", damit der Körper wenigstens zeitweise mal ohne Glukoseschwämme ist. Ansonsten: Der Kleine weint wirlich wegen der Zahnschmerzen, ist ziemlich extrem bei ihm, falls es da noch eine orthomolekularmedizinische Behandlung gibt...? Auch ist es nachts wirklich der Hunger, wenn er nämlich gut zu abend ißt, habe ich nachts viel mehr Ruhe. LG Saskia

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Gerit P. 224 Kommentare Angemeldet am: 07.01.2011

Liebe Saskia, ich esse fast überhaupt kein(e) Brot/Nudeln/Reis/Kartoffeln. Ausnahme bilden nur zwei Gerichte: Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Leinöl und wenn ich für die ganze Familie einen riesen Topf Hühner-oder Rinderbrühe koche, mit viiiel Fleisch, Gemüse püriert und auch einige Nudeln (bin auf der Suche nach Alternativen..) Ansonsten verzichte ich auf diese KH und mag sie auch gar nicht mehr. Allerdings zähle ich nicht die KH aus Gemüse und Obst. Das wird wohl der nächste Schritt sein nach der Stillzeit, in Hinblick auf die Krebs Prophylaxe. Leider. Schön finde ich das Gezähle nicht. Du kennst betimmt schon alle guten Tipps für die Steigerung der Muttermilch. Geht Dein Sohn schon in die Kinderkrippe oder bist Du mit ihm noch zu Hause und kannst ihn auch am Tag mal anlegen? Dabei musst Du dann auch ein bisschen Geduld haben, die Kinder verändern so ab dem 4-5.Monat ihr Saugverhalten, hören nach dem 1. Milcheinschuß auf zu saugen, gucken umher und sind etwas quirlig…dann muß man schön dranbleiben, sie wieder anlegen bis nach ein paar Min der nächste Milcheineinschuß kommt, das dauert ein bisschen, die Milch steht nicht mehr einfach so bereit. Wenn man das über längere Zt verpasst und zu kurz stillt, reduziert sich die Milchmenge. Entscheident ist die regelmäßige Zufuhr von Nahrung alle 4-5 Stunden in der Stillzeit. Hochwertige Nahrung, genau wie hier überall beschrieben, Eiweiß und gute Fette. Ist auch meine Erfahrung. Zur Steigerung der Milchmenge habe ich super Erfahrungen gemacht mit Haferbrei (Porrigde,in Wasser gekocht mit einem Teel. Mandelmus und Apfel reingerieben und evt Mandelsplitter geröstet und 1 Teel Leinöl) Wenn Du Hafer nicht magst, kannst Du auch Buchweizen nehmen, auch sehr gesund und Eiweißhaltig (uvm hat nur 8,9%KH, gilt als Pseydogetreide, hat nix mit Weizen zu tun). Eiweißshakes bereite ich immer Sojamilch zu und zwar die aus meiner Lieblingsdrogerie (die mit dem großen Bioprodukteangebot). Dort besteht die Milch nur aus Sojabohnen und Wasser. Und den Stilltee kennst Du sicher, von dem Du viel trinken kannst. Dafür keinen Pfefferminztee, Salbei… Ansonsten glaube ich auch, dass für Deinen Kleinen die Zuwendung am Wichtigsten ist. Bei uns ist zZt auch „Eckzähnchenalarm“. Ich glaube, entscheident ist, dass er nah bei Dir sein kann und Du ihn eng an Dich nimmst. Google mal nach „tränenreiche Babyzeit“, das gilt auch für größere Babys und hat den Hintergrund der Festhaltetherapie nach Irina Prekop. Hab super Erfahrungen damit gemacht bei allen drei Kindern. Die Jungs haben sich zu ganz offenen, strahlenden, unbelasteten und fröhlichen Kindern entwickelt. Und die Kleine ist auch ein Sonnenschein. Das fürs Erste, alles Gute für Dich! Liebe Grüße Gerit

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Yvonne W. 93 Kommentare Angemeldet am: 08.12.2009

Es sieht nicht so aus, daß ob Deine Hebamme schon mal etwas von low carb gehört hat,außer vielleicht von Dir.Ich denke, für die Milch ist es egal , ob Du Kohlenhydrate oder Fett oder Eiweiß ißt.Die Menge muß stimmen, sodaß Du noch genügend Energie für die Milchproduktion hast.Ich würde Eiweiß natürlich bevorzugen,sonst wäre ich ja nicht hier. Das allerwichtigste ist viel zu trinken,aber das wirst Du ja wohl wissen.Trotzdem denke ich,daß Dein Körper nach 15 Monaten seine Milchprod. vielleicht langsam einstellt. Ich habe mein 2.Kind auch ein Jahr gestillt.Danach war für beide Seiten dann irgendwie Ruhe.Vielleicht sucht Dein Kind auch nicht mehr nach Milch,sondern nur nach der damit verbundenen Zuneigung.Mein Vorschlag: Gib sie ihm, aber nicht als Nahrungsersatz.Und wenn er/sie nicht essen will,laß es einfach.Du glaubst gar nicht,wie lange die Kinder ohne Essen auskommen. Yvonne.

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Saskia 93 Kommentare Angemeldet am: 08.04.2010

Hallo Gerit, habe gerade gelesen, daß Du noch stillst. Mein Kleiner ist jetzt 15 Monate und besteht sehr nachdrücklich darauf, noch gestillt zu werden. Ganz besonders, wenn es ihm nicht so gut geht, wie gerade jetzt, wo die Eckzähne kommen und er sehr leidet und einen Infekt hat. Finde ich ja prinzipiell auch gut, aber ich hab einfach nicht genügend Milch. Das ist super anstrengend und eskaliert immer nachts. Deshalb meine Frage, wie Du dich während der Stillzeit ernährst, insbesondere wie Du es mit KH hältst. Hatte die Frage schon mal hier im Forum gestellt, aber ich komme einfach nicht weiter. Die Mütter, die ich so kenne, essen ordetlich KH und haben das Problem mit der Milch nicht. Habe auch schon 2 Hebammen gefragt. Es wird ja z. B. Malzbier empfohlen - das ist die reinste Zuckerschleuder. Wäre Dir für eine Antwort dankbar. Übrigens wird aus meiner Kindheit berichtet, daß ich mich phasenweise am liebsten nur von Bonbons und Limo ernährt hätte, zur Freude meiner Mutter. War aber ganz dünn. Habe erst angefangen zuzunehmen, als ich mich als Erwachsene weniger bewegt habe. Daran, daß ich immer die Fleischportionen auf meinem Teller gehaßt habe, kann ich mich selbst noch erinnern. Was auch immer das bedeuten mag. Was mir aber bei anderen Kindern schon ganz oft aufgefallen ist: Sie essen am liebsten nur den Belag vom Brot und die Eltern wenden alle Erziehungskünste auf, damit das Brot auch gegessen wird. LG S.

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Gerit P. 224 Kommentare Angemeldet am: 07.01.2011

Liebe Anna, ich kann mir nicht vorstellen, dass ein Ei zuviel ist. Mein kleiner Sohn (fast 4)liebt Eier und ißt manchmal auch zwei am Tag.Und da er sich prächtig entwickelt, glaube ich einfach, dass es nicht ungesund sein kann :). Bei mir gibts auch oft Quark, entweder mit frischem Obst oder öfter auch mit einem Teelöffel "Frucht pur" aus dem Bioladen, (Marmelade völlig ohne Zucker und ohne Süßstoff). Schmeckt sehr lecker. Was wenigstens mein kleiner Sohn mag-und demnächst auch meine kleine Tochter(11 Mon) ist zB: Körniger Frischkäse mit verschiedenen Kräutern plus Olivenöl, Salz und Pfeffer (frisch gemahlen) und je nach Laune kl.Tomatenstückchen dazu, oder Paprika u/o Gurken...mhmmm und dazu gerne auch Avocado (oder Fleisch o Fisch o gar nix), dann ist das zB ein komplettes Abendessen für uns! Liebe Grüße Gerit

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Anna C. 66 Kommentare Angemeldet am: 28.10.2010

Hallo Gerit, danke fuer die Antwort. An die Säfte hab ich nicht gedacht, Limonaden etc. gibt es bei denen nicht. Und den Zucker im Joghurt hab ich auch vergessen. Also - Weniger Saft, Naturjoghurt mit Obst, statt Fruchtjoghurt Was das Ei angeht, hatte ich einfach Angst dass die Kleine dann zu viel EW bekommt. Ich kann ja verstehen dass es fuer Erwachsene kein Problem ist, aber bei Kindern kenn ich mich ja nun wirklich nicht aus. Und da es mittags ja schon Fleisch oder Fisch gibt, war ich mir nicht sicher ob es dann nicht zu viel EW wird. Aber wenn Deine Kinder 2x pro Tag Fleisch oder Fisch bekommen, dann wird das Ei wohl ok sein. Die Idee mit dem Nachschauen der "E"s ist toll, da werden so kleine bewusste Esser aus Deinen Kindern. Vielen Dank noch mal, jetzt haben wir mal einen Einsatz. Liebe Gruesse Anna

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Monika W. 458 Kommentare Angemeldet am: 27.04.2006

In einer Schulkantine nach Eiweiß zu suchen ist ziemlich mühselig. Da gibts mehr KH und Fett. Ich habe gestern die Nährwerte von der Mensa des Gymnasiums gesehen, auf das meine Tochter geht. Mir ist schon von den Zahlen schlecht geworden. Meine Tochter (10 Jahre) wiegt 30 Kilo und manche Gerichte haben schon 80 Gramm KH, die kleinste Zahl war 31 Gramm. Dazu kommt dann immer noch ein süßer Nachtisch... Somit wird die Tagesempfehlung von 1 Gramm KH/kg Körpergewicht schon bei einer Mahlzeit deutlich überschritten. Mein Hinweis, dass mir da entschieden zu viel KH drin sind, wurde so entgegnet, dass man sich da an die Vorgaben der DGE halten MUSS.

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Gerit P. 224 Kommentare Angemeldet am: 07.01.2011

Hallo Anna, kleiner Nachtrag: Du fragtest, wieviel Eiweiß...ich schau´einfach, dass es möglichst zu jeder Mahlzeit etwas eiweißhaltiges gibt und (fast) immer dazu frisches Obst oder Gemüse. Z.B.morgens den Shake mit Obst, am Nachmittag ist zZt Müsli der Hit plus Apfel(Klar-KH..., aber ohne gehts mit Kindern irgendwie nicht, noch nicht, ich reduziere sie jedoch drastisch, seitdem ich um deren neg. Bedeutung weiß, ...es gibt nur Vollkorn).Beim Müsli schaue ich zB, dass es auf Haferflockenbasis ist (gutes Eiweiß) und füge noch Amaranth (...Eiweiß) hinzu. Liebe Grüße Gerit

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