Forum: Ernährung - Niedermolekulares Protein

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Martin F. 1647 Kommentare Angemeldet am: 12.12.2017

CFM steht für Cross-Flow-Microfiltration.

Das ist die Standardherstellungweise für praktisch alle Whey-Proteine.

Dafür braucht man keinen Burgerstein. Onkel Google reichtcool

LG

Martin

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Claudia Ri 1375 Kommentare Angemeldet am: 01.11.2019

Gemeint war CFM-Whey Protein.

Viele Empfehlungen betreffend Eiweißshakes platzieren diese zwischen den Mahlzeiten. Nicht jeder Berufstätige kann sich eben mal zwischendurch einen Shake zu mixen.

Die "Burgstein-Expertin" mit Halbwissen schaut einfach, zukünftig erst zu reflektieren und dann ggf. zu mailen. 

 

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UlliS 402 Kommentare Angemeldet am: 02.08.2003

Gemeint ist wohl filtriert nicht zentrifugiert.

Gruß Uli

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Max K. 460 Kommentare Angemeldet am: 05.03.2018

Und vor allem: "zumal es für viele im Alltag nicht immer integrierbar ist, sich einen Shake anrühren zu können." Ähm, wie wird das dann eingenommen?

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Julia 77 Kommentare Angemeldet am: 10.07.2019

Hallo,

 

 

was ist denn ultrazentrifugiertes Molkenprotein? Ist das auch im Eiweißpulver von Strunz?

 

Mit freundlichen Grüßen. 

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Kommentare Angemeldet am: -

Äähem, da haben wir nun -seit gut einer Woche- wohl eine Expertin an Bord....Der Typ heißt übrigens Burgerstein.

 

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Kommentare Angemeldet am: -

Ich stolpere auch grade bei Burgerstein über niedermolekulares Protein. Mir scheint damit ist wohl der uns bekannte Eiweißshake gemeint. Oder irre ich mich?

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Oliver L. 64 Kommentare Angemeldet am: 16.09.2010

Habe darüber im Burgersteins gelesen. Hat damit jemand Erfahrung? Wie sieht es mit der NNU aus? Ich überlege ob es nicht eine gute Ergänzung zum MAP sein könnte.... Grüsse Oliver

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