Forum: Ernährung - Vegan contra Fleisch

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Marion Z. 1039 Kommentare Angemeldet am: 24.09.2008

Ja ja, Michaela, MAP wird aus Pflanzenprotein (Hülsenfrüchten) gewonnen (siehe Vortrag von Prof. Luca-Moretti). MAP sind r e i n e AMINOSÄUREN und zwar ausschließlich die essentiellen, ich weiß. Aber EW wird halt eben auch in Aminosäuren zerlegt. Und was Du aus dem Eiweiß brauchst sind vor allem die Aminosäuren. Zur Erinnerung ein Ausschnitt aus den News vom 30.08.2006 "Der Muskel - die Stoffwechselfabrik": "...Seit fast zehn Jahren untersucht Professor Wolfe anhand mit Isotopen markierter Aminosäuren und mit aufwendigen Gewebeproben genauestens, was im Muskel vorgeht. Sein wissenschaftliches Team kann exakt nachweisen, welche Aminosäuren und nach welchem Training sie eingebaut werden. Wenn Sie den Muskelstoffwechsel mit Aminosäuren anregen, dann bauen Sie auf. Vor allem die essenziellen Aminosäuren sind wichtig. Je mehr essenzielle Aminosäuren Sie bekommen, desto mehr wird die Eiweißsynthese in den Muskeln hochgefahren. Achten Sie also darauf, dass Ihr Proteinpulver mindestens eine biologische Wertigkeit von 100 hat. Das Optimum übrigens erreichen Sie mit einer Spezialschöpfung der Firma Degussa: ProShape (MAP)..." Dieses Optimum kann ich deutlich spüren. Grüße M.

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Michaela W. 1553 Kommentare Angemeldet am: 19.11.2008

Hallo Marion, ich find’s komisch, dass Du immer noch in jedem Thread erzählst, MAP sei ein Pflanzenprotein. Es stimmt nicht. MAP ist gar kein Protein. LG, Michaela

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Marion Z. 1039 Kommentare Angemeldet am: 24.09.2008

Der Wach-Effekt ist ja das tolle daran (heißts ja immer: Eiweiß und du wachst endlich auf). Plus die super tolle Verbesserung des Aminogramms.

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Bernd B. 224 Kommentare Angemeldet am: 25.06.2011

@ Manfred ich will mich jetzt gar nicht als Guru oder so hier hinstellen. Rausfinden was individuell am besten funzt muss eh jeder selbst. Was mich bloß ärgert ist dieses Marketinggetue rund um MAP. MAP ist nur so gut, wie die NNU als Maß für die Eiweißverwertung gut ist. Und hierzu kann man ja in unabhängigen Quellen nachlesen, inwiefern das der Fall ist Der "Wach-Effekt" kommt meiner Ansicht nach daher, dass die Aminosäuren als Einzelmoleküle vorliegen und somit DIREKT, ohne verdaut werden zu müssen, vom Körper aufgenommen werden können. Weil sie nicht "verpackt" in Eiweißen (wie z.B. Sojaeiweiß, Molkeneiweiß, Weizeneiweiß) Mehr kann und will ich dazu jetzt nicht sagen

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Manfred A. 861 Kommentare Angemeldet am: 04.01.2010

Hallo Marion; du weißt doch , dass Bernd hier keine Produkte nenne darf; ansonsten würde sein Beitrag nicht gepostet. Lies dir seine Antwort nochmals genau durch und bemühe Tante google und das www ein wenig -"Essentielle Aminosäuren Anaboler" Wirkung in kristalliner --also wasserlöslicher Form ... ist nicht kompliziert MAP versorgt den Körper damit mrgens nüchtern schon nach 30 minuten mit alle essentiellen Aminosäuren ---sofort im Blut... und das wirkt eben... . Bernd---habe ich recht? Grüße Manfred

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Bernd B. 224 Kommentare Angemeldet am: 25.06.2011

wie gesagt, die Zusammensetzung ist nicht der Punkt. Sondern das Vorliegen der AS in kristalliner (isolierter) Form, anstatt in Form von Soja-, Moken- etc.-Protein musst halt selber mal gucken

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Marion Z. 1039 Kommentare Angemeldet am: 24.09.2008

Ganz lieber Bernd, wenn Du ein Produkt kennst, das die gleiche Zusammensetzung wie MAP hat und günstiger ist, dann verrats mir. Grüße M.

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Bernd B. 224 Kommentare Angemeldet am: 25.06.2011

lol Marion - Du kannst ja richtig leidenschaftlich sein :-) Was Du schreibst, ist doch ganz logisch - besteht MAP doch aus direkt aufnehmbaren Aminosäuren ^^ Also ganz anders als Fleisch etc, wo die AS erst im Verlauf des Verdauungsprozesses aus den Eiweißmolekülen herausgelöst werden müssen Worauf ich hinaus will? Dass andere viel günstigere Produkte, wahrscheinlich ganz genau dieselbe Wirkung hätten - solange sie AS in isolierter Form, anstatt "verpackt" in Eiweißmolekülen enthalten ^^ Also entspann Dich mal. Ich bin doch ganz lieb :-)

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Marion Z. 1039 Kommentare Angemeldet am: 24.09.2008

Bernd, worauf willst Du eigentlich hinaus? Gemessen kommen die MAPs bei mir an, leistungstechnisch ist es der Turbobooster. Stickstoff hin oder her. Eine Fleischmahlzeit mit Gemüsebeilagen macht mich müde. MAP weckt mich auf und ich bin den ganzen Tag munter. Also muss MAP was haben, was Fleisch mir nicht gegeben hat. Wenn das nämlich so wäre, müsste ich - lt. Strunz - mit viel viel Geflügel und Fisch aufwachen. Ich hab immer viel viel Geflügel, Fisch, Wurst, Eier, mageres Schweinefleisch gegessen, täglich, und was hat's mir gebracht? Nichts!! Zinkmangel, Eisenmangel, ein grausliches Aminogramm. Trotz allem. Und jetzt? Um 60% o. g. reduziert, sattdessen MAP genommen und? Zink ist ok, Eisen hat sich verdreifacht und Aminogramm super und das nicht nur auf'm Papier, sondern gefühlt! Endlich aufgewacht, wie Strunz immer propagiert. Also mir ist egal, was angeblich ausgeschieden wird oder ankommt, oder was-weiß-ich-wertig ist. Mein Konzept funktioniert bei mir und fertig! Gesucht - gefunden - mehr brauch ich nicht. M.

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Marion Z. 1039 Kommentare Angemeldet am: 24.09.2008

Danke Holger und Doris, kann ich voll unterschreiben. M.

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