Ketose – wie geht´s?

12.12.2016
 

Eine besonders schöne Einführung in das Geheimnis Ketose lese ich soeben in einem nagelneuen Büchlein von Daniela Pfeifer. Kennen Sie (News vom 13.10.2016). Die Ernährungswissenschaftlerin hat sich ja in Österreich so verdient gemacht um ketogene Ernährung bei Krebs.

Ihre Einführung in die Ketose, der Vorspann zu ihrem Büchlein, ist so gelungen, dass ich mir erlaubt habe, den Text einfach abzuschreiben.

Und Ihnen, morgen beginnend, vier Tage hintereinander zu präsentieren. Das Büchlein heißt:

Keto Basics
Glutenfrei. Sojafrei. Simple!

von Daniela Pfeifer

 
 

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