Grüner Smoothie

Veröffentlicht am 26.02.2015
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Für 2 Personen

  • 250 g frischer Spinat
  • 1/3 Salatgurke
  • 1 grüner Apfel
  • 2 Kiwis
  • 100 ml Kokoswasser

Den Spinat waschen und fein hacken und in einen Mixer geben.

Danach die Kiwis schälen sowie den Apfel und beides in kleine Würfel schneiden, danach zu dem Spinat in den Mixer geben. Mit der Kokosmilch vermengen und alles zusammen auf hoher Stufe mixen, bis ein feiner Smoothie entsteht.

Den Smoothie in ein Longdrinkglas geben und mit einem dicken Strohhalm servieren.