Heidelbeer-Pancakes

Veröffentlicht am 01.09.2017
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Zutaten für 1 - 2 Personen:

100 g eiweiß pancake-Mischung mit 300 ml Wasser zu einer Masse verarbeiten. Heidelbeeren unterheben.

In einer beschichteten Pfanne mit einem ½ TL Öl pro Pancake bei erst bei hoher und dann bei mittlerer Temperatur ca. 5 Pancakes backen.

Purer Genuss mit einer extra großen Eiweißportion.