vitamine - Aus der Natur oder als Nahrungsergänzung

Vitamine - Aus der Natur oder als Nahrungsergänzung - wie sie wirken, warum sie helfen

Extra: Die fatalen Denkfehler der Vitamin-Gegner
 
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Beschreibung

Details

Lob der Vitamine – eine Streitschrift für unsere Gesundheit

Die Verunsicherung ist groß: Was bewirken Vitamine, was nicht? Ist die Einnahme von Zusatzstoffen gesund – oder schädlich? Dr. med. Ulrich Strunz stellt unmissverständlich fest: Vitamine sind lebenswichtig. Er erklärt, warum wir sie brauchen und welche erstaunlichen Wirkungen sie haben. Intensiv setzt er sich mit den Kampagnen der Vitamin-Gegner auseinander und enthüllt, wie eine kleine Lobby hier auf Kosten der Menschen Propaganda – und Geschäfte – macht.

Ulrich Strunz hat festgestellt, dass stets dieselben wenigen Studien als Beleg für die fragwürdigen Thesen der Vitamin-Gegner herhalten müssen – während gleichzeitig Hunderte anderer Studien über die positive Wirkung von Zusatzvitaminen verschwiegen werden. Dabei ist es in vielen Lebenslagen existenziell wichtig, Defizite auszugleichen. Kaum jemand nimmt beispielsweise genug Folsäure über grünes Gemüse zu sich. Fehlt jedoch Folsäure in der Schwangerschaft, kann es zu Fehlgeburten und Missbildungen kommen. Oder Vitamin D: In weiten Teilen Norddeutschlands scheint die Sonne nicht lange und kräftig genug, damit in der Haut Vitamin D gebildet werden kann – ein wichtiger Schutz vor Krebs, Herzinfarkt oder multipler Sklerose. Wissenschaftlich fundiert und für jedermann verständlich erläutert Dr. med. Ulrich Strunz für alle relevanten Vitamine, was sie tatsächlich bewirken, warum wir sie dringend benötigen und wie wir sie am besten zu uns nehmen. – Aufklärung für alle, die sich gut informieren wollen!

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Buch: Broschiert, 256 Seiten, 20,8 x 14,6 x 2,2 cm
ISBN: 978-3453200395
Verlag: Heyne

Bewertungen

uli 20.11.2016
Besser gehts nicht !!!
Bewertung:
Das Buch ist ein Schatz !
SilviaP 23.01.2016
Sehr informativ!
Bewertung:
Alles, was man über Vitamine wissen sollte, in klarer und unterhaltsamer Form dargebracht.
Herr Tillmann Kleiner 05.11.2014
Bewertung:
Kein anstregendes akademisches Geschwätz sondern direkt praktisch und nützlich.
Viele Tipps haben sich bewährt, so stehen z.B. zusätzliches Vitamin C+E, Folsäure als NEMs auf meinem Speiseplan und halten mich frisch und wach.
Herr Reinhard Bär 18.04.2014
Bewertung:

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