Forum: Ernährung - Eiweiss Wertigkeit
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18.08.2004
Hallo es würde mich mal interessieren, wie hoch die Wertigkeit von Eiweiss sein sollte, oder ab wann spricht man von einer guten Wertigkeit. Danke für eure Antworten!!!
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20.08.2004
Man spricht von einer Biologischen Wertigkeit.... Die sollte nicht unter 100 sein...Obwohl ich habe glaube ich, 89 oder so und nehme trotzdem super ab....
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