- Der nachfolgende Beitrag entstand noch zu Lebzeiten von Dr. med. Ulrich Strunz. Einige seiner bereits vorbereiteten Beiträge möchten wir auch nach seinem Tod mit Ihnen teilen – als Ausdruck seines leidenschaftlichen Engagements für die Gesundheit und das Wohl seiner Leserinnen und Leser.
Ihr forever young Team -



... das gar große, engmaschige Netz, das ich über jeden von Ihnen, liebe Patienten, ausgeworfen hatte, haben Sie ja auch als Such-Instrument verstanden und mitbekommen: Die große Blutanalyse. Engmaschig, weil sich möglichst viele Hinweise, Erklärungen für Ihren Zustand verfangen sollten.

Ob nun Schilddrüse, Leber, Niere, möglicher Gefäßkalk, Herzrhythmusstörungen, Vergesslichkeit oder seelische Störungen … es fand sich stets auch mich ÜBERRASCHENDES. Können Sie nachempfinden in folgender Zuschrift (den Schreiber möchte ich umarmen wegen seiner Formulierung „zarte Empfehlung“) …


„Nach Ihrer Befundauswertung und der zarten Empfehlung: Leben Sie mal vier Wochen glutenfrei … kann ich bereits nach zwei Wochen berichten, dass ich jetzt völlig normalen Stuhlgang habe!!! Völlegefühl und Atemnot sind weg. Ich lerne ein neues Körpergefühl kennen, das ich über sehr lange Zeit nicht mehr hatte! Es ist wirklich unglaublich!“


Was war da Weltbewegendes passiert? Und glauben Sie mir, „ein neues Körpergefühl“ ist weltbewegend: nun, ich messe auch Gliadin-Antikörper. Routinemäßig. Ein einigermaßen verlässlicher Hinweis auf Gluten-Unverträglichkeit. Getreide. Weizen. Erinnert mich immer an:


„Unser täglich Brot …“


Tja. Völlegefühl und Atemnot? Ich weiß nicht, ich weiß nicht …

Hab ich Sie? Den einen oder anderen, der doch tatsächlich glaubt, beim hiesigen Bäcker Schmidt (Forum, „Fitness“, 20.02.2026) würde ich was anderes als einen Espresso zu mir nehmen …?

Espresso, weil der den Hirnabbau im Alter bremsen soll … Ja, das wäre eine spöttische Bemerkung im Forum wert …