Forum: Bluttuning - Essenteille Aminosäuren - Mangel - Prinzip Justus von Liebig - Konkret?

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SK 161 Kommentare Angemeldet am: 11.11.2024

Hallo,

das Prinzip kann ich anhand eines Beispiels erläutern:

Der Körper produziert Kollagen ständig selbst, vor allem aus den Aminosäuren Glycin, Prolin und Hydroxyprolin.

Das Beispiel ist etwas blöd gewählt, weil die genannten Aminosäuren nicht-essentiell sind.
Auf die Schnelle ist mir aber gerade Kollagen eingefallen - um das Prinzip zu erklären,
sollte es trotzdem reichen.

Angenommen, der Körper will Kollagen produzieren, es fehlt aber Glycin
(und Glycin sei eine essentielle Aminosäure - was sie nicht ist).
Dann kann er leider kein Kollagen produzieren und würde die anderen Aminos,
die er für Kollagen benötigt, beispielsweise zu Kohlenhydrate umbauen,
falls er sie sonst gerade nicht für etwas anderes benötigt.

D.h. Du hättest von den vielen anderen Aminos nichts gehabt, weil halt eine
Aminosäure fehlt, um ein bestimmtes Enzym, ein Protein, etc. bauen zu können.

Viele Grüße
SK

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Martin 8 Kommentare Angemeldet am: 07.05.2025

Hallo an alle!

Es heißt stets wenn im Aminogramm der essentiellen Aminosäuren Lücken bestehen, dann sind diese Aufzufüllen bevor ein Gesamteiweissspiegel ansteigen kann. Soweit so klar.

Sind somit die Lücken mit einzelnen Aminosäuren aufzufüllen weil nach Justus von Liebig die anderen (nicht) mangelnden Aminos in Kombipräparaten leer verpuffen würden? Oder anders gefragt: Wie ist das Prinzip nach Justus von Liebig in der Praxis zu verstehen?

Danke & LG
Martin

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