09.09.2019
dass die Milch im Morgenkaffee deine Autophagie nicht unterbricht?
bei 250ml Kaffee plus 50ml Milch(=ganz wenig, meine Schätzung) sind das ca. 25kcal von der Milch.
Bei 100kcal Energieverbrauch/Std sind die nach 15min weg => minimale (wenn überhaupt) Unterbrechung der Autophagie.
Vorausgesetzt, die Kalorien vom Vortag sind schon "verheizt". Wer sich um z.B. 18:00 die letzte Mahlzeit gegönnt hat und dabei 2.000kcal gefuttert hat, wird um 14:00 des nächsten Tages vielleicht noch Reserven haben.
Ausserdem ist die Autophagie kein on/off-Prozess. Jenachdem wieviel Aminos/Peptide noch zur Verfügung stehen, und wieviel gerade benötigt werden, passiert das fließend früher/später/stärker und schwächer.
Soll also z.B. heißen:
brauch ich gerade viele Aminos z.B. für trainingsbedingte reparaturarbeiten und hab aber wenig Protein gegessen, dann wird trotz hoher zufuhr von Fett und KH-Kalorien (Spaghetti Carbonara!!) die Autophagie früher einsetzen.
Man kann also davon ausgehen, dass die gerine Menge Milch im Kaffee keinen Unterschied macht.
Wem das aber wichtig ist, der ersetze die Milch durch Kokosmilch.....Geschmacksache
LG
Martin