Um was geht es denn genau?
Forum:Ernährung - Buchtipp!!!!
Sehr lesenwert: "Das Omnivoren-Dilemma" aus dem Amerikanischen übersetzt von Michael Pollan, erschienen im Goldmann Verlag.
Es gibt eine umfangreiche Leseprobe bei Tante G.... Ich hatte schon mehrere AHA-Effekte.
Liebe Grüße Julia