Forum:Ernährung - Eiweiß und Zucker - schlechte Kombination?

Man soll gar kein Zucker essen, besonders keinen aus Fertiggerichten und auch kein angeblich gesunden aus Smoothie, Obstsäfte, Joghurt.

Reduziere den Zucker (iss nus Nüssen und echten Obst wie mal ein Apfel, Kiwi, Avocado bspw. in der Woche) dann erholt sich deine Leber und du nimmst ab.

Entzugserscheinungen könnten 2 Wochen anhalten, verbessert sich dann und man hat auch keinen Hunger auf Süßes mehr.

Schau dir auch gerne mal die Doku an auf Youtube:

Voll Verzuckert That Sugar Film

und wenn du eine Frau bist, empfehle ich eisenhaltig zu essen bzw. auch versuchen Eisen zu ergänzen. Seitdem ich 50mg nehme sind bei mir wieder die Haare dichter und an den Ecken wieder kleine vereinzelte gewachsen.

Bei mir wurde androgenetische Alopezie festgestellt und sebborroische Dermatitis. Ich habe einerseits Eltern die Alkoholiker sind und ihre Behinderungen haben, wodurch ich auch FAS habe und meine Organe schon vorgeschädigt sind, habe mich aber aufgrund von Armut auch stark zuckerlastig ernährt über Jahre. Seitdem ich das nicht mehr mache, hat sich mein Hautbild  verbessert und Konzentration.

Hallo Sabine,

es gibt die Empfehlung Zucker- bzw Carb-Haltiges am Ende des Essens zu verzehren, um den Blutzuckeranstieg in Grenzen zu halten. Von einem Problem mit der Eiweißaufnahme dabei habe ich bisher nichts gelesen.

Proteinriegel würde ich, wenn überhaupt, nur ohne Zucker kaufen. 

LG Uli

Hallo,

ist es besser mit zuckerhaltigem (Obst etc.) zu warten (ca. 1 Stunde) nachdem man eine eiweißhaltige Mahlzeit gegessen hat? Wird das Eiweiß nicht oder schlecht aufgenommen wenn man mit Zucker kombiniert? Wie sieht es mit Proteinriegeln aus, die ja auch Zucker enthalten? 

LG

Sabine