Forum: Ernährung - Gesunde Snack-Ideen für Zwischendurch

Selbstgemachtes LC Eis ist der Hammer: z.B. Jogurt mit Mango-Maracuja Geschmack:

• 200 gr Griechischer Joghurt 10% Fett am besten stichfest
• Saft 1/2 Zitrone
• 2-4 EL Proteinpulver ohne Zucker z.B. Mango-Maracuja

Alle Zutaten mit dem Pürierstab durcharbeiten, falls zu dick ein Schuß Milch oder Zitronensaft mehr. Dann in Eisförmchen einfüllen und gefrieren.

Es sollte sehr süß und leicht sauer schmecken, denn kalt nimmt der Geschmack ab.

Ähnelt der Füllung von Magnum Joghurt Fresh..

Ich bin begeistert von meinem Rezept .

LG, Caddel

Ich snacke am liebsten am Morgen selbst vorbereitete Gemüsesticks oder Obst, je nach Saison gerne Weintrauben, Wassermelone oder anderes. Außerdem finde ich Salzstangen oder Gebäckstangen super, wenn es mal etwas herzhaftes sein soll. 

Hey Caddel, perfekt dann werde ich mich mal durchprobieren! :)

Lachs ist gut, da er viel ungesättigtes Fett enthält.

Ich esse ihn gerne

• leicht meliert gebraten dazu einfach Salat
•  in leichter Sahnesauce mit Linsennuddeln (diese haben viel Eiweiß, Du brauchst etwa 70 Gr nur) dazu auch Salat.

• Putengeschnetzeltes mit Pilzen, Frühlingszwiebel , viel Knobi dazu auch Salat/gekochtes Gemüse.
• Putenbruststreifen mit Salat.
• Asiatisch in allen Variationen. Z.B. grünes Curry, chinesisch mit Gemüse, Indisches Curry zu den asiatischen Gerichten esse ich immer 1 EL gekochten Reis wegen der Sauce
• Hähnchenkeulen aus dem Ofen in Gemüse gegart.

Tipp Sojasahne ist viel bekömmlicher als Sahne...

Hallo Caddel,

vielen Dank für deine sehr ausführliche Antwort! Ich werde heute gleich einkaufen gehen und versuchen deine Vorschläge umzusetzen! Wenn wir schon dabei sind: hast du vielleicht gleich eine Idee, was ich morgen zu Mittag kochen könnte? Hätte entweder an Fisch (Lachs vielleicht?) gedacht oder etwa Putenfleisch.

Lass mich deine Antwort wissen!

Liebe Grüße

Sabi

Heißhunger verschwindet, wenn Du mehr Protein und Fett zu Dir nimmst und die Kohlehydrate verringert. Ist meist eine leichte Unterzuckerung nach KH Mahlzeit z.B. Brot, Nudeln, Reis, Eis, Kuchen usw.

Zudem hilft regelmäßig bewegen auch gegen Heißhunger. Natürlich können auch andere Krankheiten oder Mängel dahinter stehen.

Nun aber zu Deiner Frage . Ich würde bei Heißhunger die KH eher weniger auswählen, also wenig Obst und keine Trockenfrüchte. Das sind meine Favoriten. Essen bis zur Sättigung. Ich esse selten zwischendurch:

• Nüsse
• Käse ab 45% evtl. ein paar Trauben
• Proteinshake mit Gemüse/Obst
• Salat mit Käse, Fisch, Ei, Schinken, Hähnchen
• Hähnchenstücke mit Gemüse
• Frikadellen mit Gemüse
• Kabanossi mit Gemüse
• Kalte Kartoffeln / grüne Banane (es wird deutlich weniger KH vom Körper verwendet)
• Griechischer Joghurt mit Beeren, Nüssen
• Hart gekochtes Ei mit Gemüse

Am schlimmsten bei Heißhunger ist KH zuviel KH essen z.b. Süßigkeiten, Kuchen oder Obst mit viel KH (Apfel, Birne, Banane, viele Trauben, Pfirsich, Nektarine)... Dann werde ich nach 1 Std nervöse, schlecht gelaunt oder auch wütend... Es wird zuviel Insulin ausgeschüttet und ich lande in der Unterzuckerung.

LG, Caddel

Hallo ihr lieben,

ich suche gerade gesunde Snacks, die sich ideal für Heißhungerattacken zwischendurch eignen. Habt ihr eine Idee, was ich zwischen den Mahlzeiten außer Nüssen, getrockneten Früchten & Co. essen könnte?

Freue mich schon auf ein paar Tipps!

Liebe Grüße

Sabi