Forum:Ernährung - Mehrwertige Alkohole

Soweit ich weiss können die mehrwerigen Alkohole von Bakterien im Darm verwertet werden. Deren Stoffwechselprodukte können dann u.U. vom Körper aufgenommen werden.

Blutzucker messen kostet fast nichts und wenn du wissen willst, wie es bei Dir ist, hilft nur eins: Messen

Hallo Zusammen 

Ich versuche jetzt seit einiger Zeit mich Low carb zu ernähren was mir nicht so leicht fällt wie vorerst gedacht. Jetzt habe ich Süßigkeiten gefunden wo bei Kohlenhydrate steht zb 60 gramm auf 100 gramm davon Zucker null und mehrwertige Alkohole 59 gramm. Regen diese mehrwertigen Alkohole auch den insulinspiegel an oder nicht. Und wenn nein werden sie trotzdem vom Körper aufgenommen oder nicht. Danke sehr