08.06.2015
Hallo Christian,
erstmal Glückwunsch zu deiner bisherigen Abnahme! Deine Schilddrüsenwerte schauen dafür recht gut aus. Magnesium und Selen etwa sind auch sehr schön.
Deine Makros momentan sind von den Kalorien her 30% Protein und 70% Fett. Eigentlich zu viel Protein um in Ketose zu gelangen....entweder gehst du deutlich nach unten mit dem Protein und lebst von Fett und Gemüse (isst du schon, oder?) oder du ernährst dich nur von Protein (200 Gramm passen dann) und etwas Gemüse. Das Fett holst du dir dann natürlich aus deinen körpereigenen "Speichern".
Bei Ketose würde ich spätestens alle 10 Tagen einen Refeed-Tag einlegen (also richtig viel Carbs plus Protein) damit deine SD nicht den Stoffwechsel herunterfährt und dein Leptinspiegel nicht zu tief absinkt. Deine Glykogenvorräte werden dabei aufgefüllt, deswegen wiegst du danach bis zu zwei kg mehr, nach zwei Tagen ist das aber von alleine wieder weg. Also achte mehr auf deine Umfänge als auf die Waage.
Ob Ketose oder nicht kann man messen, machst du das?
Intermittierendes Fasten, hast du damit bereits experimentiert? Also Essens-Pausen zwischen 14 und 36 Stunden (letzeres nur sporadisch)?
Machst du Sport? Auch richtig brutalen, tief-anaeroben HIIT wie Tabata-Sprints, so daß alle Muskeln danach schreien und du die nächsten zwei Tage wie ein Storch läufst? Einmal die Woche bitte! Gewichtsheben (darf auch das eigene Gewicht sein..) bis über die Schmerzgrenze? Zweimal die Woche bitte! Und Chrompiccolinat (1/2 bis 1 mg), Carnitin (2 bis 3 Gramm) sowie Cholin nimmst du hoffentlich bereits, Stichworte: Fettsäuren-Stoffwechsel, Thermogenese im Fettgewebe sowie Insulinresistenz.
PS: Dein HDL (gemesen nach mind. 4 Wochen Gewichtsplateau?) ist übrigens niedrig, zwei bis fünf Gramm EPA/DHA aus Fischöl würden dem sicherlich gut tun.
