Hallo Robert,
Das ist sicher ne individuelle Sache mit der Gluconeogenese. Das kann der eine schneller als der Andere. Training über spezifische Ernährung. LCler könnne das besser als HCler.
Die Glucoseaufnahme und der darauf folgende Insulinausstoß ist aber bei allen gleich.
Somit wird es einem HCler die Sicherung raushauen, wenn Aspartam den gleichen Insulinaustoß provozieren würde wie Glucose.
Und speziell Diabetiker - die ja bevorzugt Süßstoff verwenden - müßten da regelmäßig massive Probleme bekommen.
Tun sie aber nicht.
Nochmal in Zahlen:
wenn das Süßungsäquivalent von 90g Zucker (=1l Cola) in Aspartam den gleichen Insulinausstoß provozieren würde, würde es einen Diabetiker, der 1l Cola Light auf ex schluckt sofort die Sicherung raushauen.
Und Du kannst sicher sein, dass das schon multibel ausprobiert wurde.
LG
Martin