Forum: Ernährung - Wüstenweizen

So generell lässt sich das nicht sagen, wenn du kein konkretes Produkt angibst. Du könntest auf die Nährwertangaben auf der Packung schauen, wie viele Kohlenhydrate enthalten sind. Möglicherweise hat Wüstenweizen mehr komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe als herkömmlicher Weizen.

Bin heute auf Pasta aus Wüstenweizen gestossen. Ist dieser wirklich für LowCarb Ernährung geeignet. Weiß hier jemand was darüber?