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Wieder einmal eine klassische, einfache, sofort verständliche Erklärung für die lebensgefährliche Falle, die uns jeder Bäcker stellt. Jeden Tag. Eine Falle, in welche auch ich Jahrzehnte hineingefallen bin. Jeden Tag. Mit großem Vergnügen.

Ist die Überschrift eines Artikel im Internet auf dem die News vom 10.05.2015 beruht. Stammt ausdrücklich nicht von mir.

Zitatanfang: Auf dem Weg vom Wildbeuter zum Nudelzieher haben wir einen großen Fortschritt gemacht:

Vielleicht sind Sie skeptisch… Nachdem wir jahrelang „light“ und „low fat“-Produkten auf dem Leim gegangen sind und dadurch ganz offensichtlich unserer Gesundheit geschadet haben – wie können wir jetzt sicher sind, dass wir mit „Low Carb“ oder „No Carb“ auf dem richtigen Weg sind?

Weil wir gestern gerade so schön gestaunt haben. Vielleicht gelächelt haben. Vielleicht uns fürchterlich geärgert haben, weil Sie gerade ein Gespräch mit Ihrem Hausarzt hinter sich hatten: der Ihre Vorstellungen von Vitamin D so völlig konterkariert hatte…

Diesen Newsbeitrag finden Sie auf www.drstrunz.de.

Folgt eine Story, wie ich sie in meinem kurzen Leben noch nie mitbekommen habe. Betrifft Vitamin D. Wieviel braucht der Mensch?

Umgekehrt wird ein Schuh draus: Was glauben Sie, weshalb Völker sich bekriegen? Weil es ihnen schlecht geht. Entweder körperlich oder seelisch.

Wird Ihnen jäh klar, wenn Sie das wohl beste Büchlein zum Thema durchstöbert haben. Geschrieben von zweien, die es hinter sich haben. Das Abnehmen. Die auch verzweifelt waren.

Gestatten Sie mir bitte, einmal die Wolkendecke aufzureißen und Ihnen den Himmel zu zeigen. Zweimal. Um Sie anschließend wieder auf den Boden der Tatsachen zurück zu holen.