War anfangs ein Glaubenssatz. Weil ich sie erleben durfte, Deutschlands Spitzensportler mit ihren Eiweißspiegeln über 8,0 mg%. Ein – Sie dürfen mir glauben – auch in dieser Domaine, auch unter diesen raren Menschen seltenes Phänomen.
1945 zogen drei Erwachsene – meine Großmutter, zwei ihrer Töchter – einen kleinen hölzernen Leiterwagen von Görlitz nach Erlangen. Auf dem Wagen der gesamte Besitz (recht übersichtlich) und vier Kleinkinder.
Zur Erinnerung. Aus gegebenem Anlass: Die Eiweißspeicher-Krankheit. Eine geniale Wortschöpfung von Prof. Lothar Wendt. Geschaffen 1980. Hat eingeschlagen wie ein Blitz.
Eine ganz ungünstige Kombination, wenn wir der höchsten Instanz in Deutschland, dem Max Planck- Institut (Leipzig) glauben. Die haben soeben etwas herausgefunden, was mich besonders Politiker, aber auch gewichtige Manager immer kritischer betrachten lässt.
Eine ganz eigene Vorstellung habe ich von Threonin. Einer Aminosäure. Diese Vorstellung hat sich im Verlauf von 15 Jahren aus einzelnen Wissens-bruchstücken entwickelt. Weicht ab von der üblichen, nachlesbaren Fassung. Aber man kann´s ja mal zur Kenntnis nehmen: Threonin
