Forum: Ernährung - Erste Erfolge

Hallo zusammen, 

letztes Jahr Anfang Oktober fiel mein Entschluss doch noch mal das  Körpergewicht in Angriff zu nehmen. 158,,5 kg bei 1,96 m bedeuteten einen BMI und Körperfettanteil von über 40. Ich fing mit einer Almased ähnlichen Diät an und begann mit  5 Minuten Sport (Indoor Rowing und Crosstrainer) aus Scham abends im Sportstudio nach 22 Uhr. Das funktionierte soweit gut. Im Januar dann wollte mir ein Bekannter unbedingt seine übrigen Eiweißbeutel vermachen, die ich eigentlich nicht wollte, aber dennoch annahm. 

Das Pulver schien mir gut und deutlich preiswerter als das bisherige, aber natürlich fehlte alles andere, was ein diätisches Lebensmittel ausmacht und so befasste ich mich mit Vitaminen, Mineralien usw und kam auch auf Dr Strunz, den ich vor Jahren als ich noch lief als uninteressant abgetan hatte. 

Jetzt faszinierte mich, was er zu sagen hatte und ich las und hörte seine Bücher. Ich nahm jetzt drei Shakes, morgens, abends und vor dem Zubettgehen, mittags esse ich auswärts, da Außendienst. Meist Subway, ich nehme also einige Kohlenhydrate zu mir die ich aber auch bei dreimal Indoor Rowing die Woche und dreimal  Kettlebell zuhause auch verbrauche. Ich wiege im Moment 115 kg, mein Ruhepuls beträgt wieder 45 Schläge. 

Ich substituiere mich mit einem hochdosiertem Multipräperat, Vitamin C, Vitamin D3, Omega 3,Vitamin K, Vitamin E, Eisen, Jod, Selen , Magnesium  und jetzt auch Arginin und Carnetin. 

Dem hochdosiertem Vitamin C 8-10 gr verdanke ich wohl das Ausbleiben meines Heuschnupfens und hoffentlich allergischen Asthmas, das Carnetin senkt Muskelkater und Ermüdung und das Arginin senkt im Training den Puls spürbar. Vor 5 Jahren war ich auch bei 115 kg, ruderte 6 mal die Woche eine Stunde und war auf den Bestenlisten meiner  Altersklasse gut vertreten, bis ich beruflich bedingt den Sport aufgab und mich dem geliebten Fastfood zuwandte. 

Das ist jetzt anders, ich fühle mich vornehmlich durch Dr.  Strunz erheblich umfassender informiert, so dass ich mich meinen alten Gewohnheiten wohl nicht mehr zuwende. Gute 20 kg Fett will ich noch verlieren um dann mit Ende 40 in meiner besten Verfassung zu sein. 

Das Zahnfleisch wurde wieder fest, meine Schuppenflechte juckt nicht mehr, meine Stimmung ist deutlich besser. 

Vielen Dank Dr. Strunz, sie haben in meinem Denken einiges verändert, das ist jetzt soviel mehr als einfach nur Gewicht verlieren und wenn wir auch hier und da nicht einer Meinung sein werden, so weiss ich Ihre Fachkenntnis und Einsatzbereitschaft zu schätzen. 

Falls jemanden etwas genauer interessiert, gehe ich gerne darauf ein. 

Stephan 

Das nenne ich nicht erste Veränderungen sondern schon einen richtig tollen Erfolg! Ich wünsche dir weiterhin gutes gelingen!

Klasse Sache!

Hältst Du uns auf dem Laufenden??

Solche Geschichten ermutigen!

Danke dafür.

LG

Mira_L

Hallo zusammen, 

meine Freude ist unterbrochen, mein Heuschnupfen samt Asthma kommt in grossen Schritten. Hängt möglicherweise mit den restlichen Kohlenhydraten zusammen  die ich noch zu mir nehme, ich vermute aber noch was anderes. 

Die Beschwerden sind seit Freitag aufgetaucht, seit Donnerstag nutze ich allerdings ein anderes Vitamin C Präparat.

Sah auf den Papier so aus wie mein bisheriges, dachte schon "ist bestimmt das gleiche", nur unter anderem Namen.  Die Einnahme von Vitamin C linderte zwar meine Beschwerden, die Atmung leidet aber zusehends. 

Bin gerade beim Arzt und bekomme sicher mein Asthmaspray und habe auch die anderen Tabletten wieder bestellt. 

Ich werde berichten. 

So der Arzt hat mir dann Fosters (Asthmaspray) verschrieben und ich haben das Vitamin C wieder gewechselt. Weite Symptome wie Augenjucken oder Jucken im Rachen blieben aus. Ich kann es zwar nicht belegen, aber die Symptome traten am Tag nach dem anderen Vitamin C Präperart auf, ob Zufall oder nicht, das kann ich jetzt nicht sagen.

In dem Zusammenhang hat mein Arzt die kassenärztliche Blutuntersuchung durchgeführt und teilte mir ein Gesamtcholesterin von 270 (HDL 60) mit. Die Jahre vorher, als ich auch immer zu fett war hatte ich wohl 300, wusste ich aber nichts von. Das erschreckte mich ein wenig, auch dass es jetzt noch nicht weiter herunter ist, aber evtl hängt das mit der hochdosierten Vitamin C Aufnahme zusammen, was so einiges in den Gefässen löst und jetzt wieder im Blut schwimmt. Eine Sichtung der Halsschlagader ergab keinen Grund zur Beunruhigung.

Zumal es ja sportlich immer besser läuft. Meine Polar Uhr zeigt beim nährungsweisen Vo2max Test (max Sauerstoffaufnahme) mich  im Berich "exzellent" in meiner Altersklasse trotz meines noch recht hohen Gewichts (die Angabe iist Gewichtsabhängig). Sollte mir die Abnahme weiter gelingen ist eine Vo2max von 60 drin, das ist schon ok für einen Endvierziger. 

Man findet mich beim Indoor Rowing in meiner Altersklasse in Deutschland wieder weit oben in den akutellen Rankings, international ist der Wind da rauher. Aber auch da liege so zwischen den besten 10-15%, Ziel sind die besten 5%, also bei dann irgenwann 2.000 Eintragungen unter den Top 100. Mehr ist vermessen, zuviele Cracks und ehemalige Leistungsruderer sind in dieser 40-49 Gruppe, da muss man die Kirche im Dorf lassen. Aber es macht wieder Spass.

Eines ändere ich gerade noch, ich lasse jetzt die Milch und auch wieder den Leinsamen in den Shakes weg. Die Milch wegen der Kohlehydrate, so will ich meinen Körper zu weiteren Fettverbrennung treiben. Ausserdem soll es nach Chris Michalk von Edubily auch die Vo2Max weiter verbessern, da man dem Körper auch unter Belastung zur Fettverbrennung zwingt. Und das ist nötig, da ich z.B. vorgestern beim 30 Minuten Test nach 20 Minuten ein Loch im Bauch hatte, es wurde schmerzhaft, musste kurz vom Gas. Zwar war das Ergebnis gut (3. in Deutschland, 39. weltweit in meiner Altersklasse in der bisherigen Saison), aber es war noch etwas mehr drin, hätte ich mehr Kohlehydrate zu mir genommen, aber das will ich im Moment nicht. Das bedeutet aber, dass längere Strecken wie 10.000 m, 60 Minuten und Halbmarathon ein grosses Problem sind, aber man kann nicht alles haben.

Ich muss dann jetzt allerdings auch Calzium und Kalium substituieren, das habe ich bisher vornehmlich durch die Milch bekommen. Da such ich noch einer vernünftigen und erschwinglichen Lösung. Für erste habe ich mir Calzium Tabletten und Magnesium/Kalium Sticks aus dem Drogeriemarkt organisert.

Mal sehen, wie es weiter geht. In jedem Fall habe ich das Gefühl, dass ich auch mit nur 3 Rudereinheiten die Woche das Niveau von vor 5 Jahren mit 6 Rudereinheiten schaffen kann. Das schiebe zum grossen Teil auf Ernährung/Nahrungsergänzung und auch oft das begleitende Basis Kettelbelltraining.

So weit.

Seit über einer Woche mische ich meine Shakes jetzt mit Wasser statt mit Milch.

Ergebnis, ich habe die Woche ein Kilo Fett verloren  das hatte ich schon seit Wochen nicht mehr. Ausserdem sind mein Rachen und meine Stimmbänder morgens nicht mehr so verschleimt. 

Das Thema Allergie scheint nicht mehr existent, möglicherweise hat die Milch damit zu tun.

Hoffentlich funktioniert die Calcium und Kaliumsupplementation. Das Kalium finde ich nur in Verbindung mit Magnesium und das liegt dann in vermeintlich ungünstiger Form vor. Aber auch da gibt es eine gegenteilige Aussage. Ist alles nicht so einfach. 

Hallo Stephan,

ich hab schon öfter gehört, dass Milch viel mit Allergien zu tun haben kann. Hier eine interessante Doku: https://www.youtube.com/watch?v=Og-QVL3RZTE

Liebe Grüße!

Hallo,

auch ich musste von der Milch zu Wasser greifen. Milch verschleimt und schwemmt extrem auf. 

Besonders die Blutgruppe A sollte Milch meiden, da es wie Gift auf den Körper wirkt (s. 4-Blutgruppen Buch).

Alternative als Ausnahme gönne ich mir Hafermilch, Sojamilch oder ganz lecker Haselnussmilch mit Schokoeiweisspulver, ein Traum :-)

Gruß Nelke

Liebe Gundula, 

der Unterschied in der Verschleimung ist bei mir sehr deutlich, ich hatte auch schon mal darüber gelesen. 

Da besteht m. E. definitiv ein Zusammenhang. Was ich schade finde, da ich "pro Milch" bin. 

LG Stephan 

Hallo Sarah, 

danke für den Link,  werde ich mir ansehen. 

Ich habe allerdings keinen Zweifel, dass Milch zumindest ursprünglich eine geeignete Nahrung für den Menschen war. Das mag sich durch Fütterung, Haltung,  Umwelteinflüsse usw. für viele geändert haben. 

Ich bin zwar auch ein "ist", aber seit einigen Jahren nicht mehr Evolution"ist", sondern Chr"ist". Und zwar einer von denen, die die Bibel genau nehmen. Insofern hat für mich Gott die Welt in 6 Tagen geschaffen. 

Nun geht es mir nicht darum hier religiöse Aspekte hineimzubringen, aber von der grundsätzlichen Annahme von Jahrmillionen und ständigem Weiterentwicklung halte ich nichts. 

Ich lese, dass Abraham Gott selbst in 1. Mose 18 Milch angeboten hat, Milch wird in der Bibel ohne Zweifel als Nahrung für den Menschen gesehen und deshalb ist das meine grundsätzliche Überzeugung. 

Aber wie gesagt, vieles hat sich geändert, auch die Sache mit den Allergien uns so scheint sie für mich in dieser Form nicht mehr gut zu sein.