hallo Peter, ich kann auch sehr schwer auf ein schönes dunkles Brötchen zum Frühstück verzichten, und nach anfänglicher Skepsis hab ich mich mal mit der Alternative EW Brot auseinandergesetzt, verschiedene probiert, teilweise Bauchschmerzen ohne Ende bekommen und bin jetzt auf eine Seite im Netz gestoßen, die recht interressant klingt, "....konzelmanns in Deutschland", das allertollste ist, dass das dort angebotene Knäckebrot zu 100% identisch mit dem vom Doc angebotenen ist, und was soll ich sagen, es schmeckt prima und sättigt super, bei den meisten Knäcke ess ich mich hungrig. Die ganze Seite ist interessant, schau doch mal rein. liebe Grüße Heike