Forum:Ernährung - Keto Vegetarisch oder doch lieber Fleisch?

Hallo zusammen

Ich bin überzeugte Vegetarierin seit 15 Jahren! Mache aktuell wieder Keto und ziehe dieses mal richtig gut durch. Seither habe ich richtige Cravings nach Fleisch, wie noch nie in meinem Leben. Ich nehme genügend Eisen und Vitamin B12 ein durch Kapseln...

Jetzt meine Frage, wie ihr das seht und welche erfahrungen ihr habt?

Schöne Ostern noch!

Mein erster Gedanke war, wie bekommt man Keto vegetarisch hin ohne einen Proteinmangel zu bekommen?

Eiweiß macht satt. VLT. bekommst Du zu wenig Energie und Nährstoffen..

Bei Keto fallen zudem einige Gemüsesorten noch weg die Abwechslung bringen und auch Vitamine etc.. 

"Mein erster Gedanke war, wie bekommt man Keto vegetarisch hin ohne einen Proteinmangel zu bekommen?"

Sofern man Milchprodukte und Eier zu sich nimmt, sollte das möglich sein.

LG Jean

Bei 90 gr Eiweiß (60 kg Körpergewicht * 1,5 gr)

wären es:

800 gr Magerquark

Oder

12 Eier

Oder

400  gr Gouda

Finde ich persönlich dauerhaft nicht lecker.

Hülsenfrüchte, Soja fallen bei Keto raus... 

"Finde ich persönlich dauerhaft nicht lecker."

Ich auch nicht, dazu kommt dass 800 Gr Magerquark über 30 Gr KH enthalten.
Vielleicht sind da Shakes die bessere Alternative.
Je stärker man die Nahrungspalette einschränkt, umso schwieriger wird es...

LG Jean

Da hast Du recht... Habe ich garnicht dran gedacht. 

Es ging ja darum, dass Milchprodkute verwendet werden können. 

Hier zeigt sich deutlich die fallen auch raus. 

Ich denke langfristig hält man dies weder durch, noch ist es gesund. 

Nüsse enthalten auch Kohlehydrate, welche Vegetarier auch gerne verwenden.