Forum: Ernährung - Kinder

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Gerit P. 224 Kommentare Angemeldet am: 07.01.2011

Hallo Anna, so ganz auf die Schnelle und spontan frage ich mich, was das denn für Joghurt ist. In der Regel enthält Joghurt pro 100g im Durchschnitt mind. einen Eßlöffel Zucker. Manche sogar mehr. Wenn es das zu jeder Mahlzeit gibt? Und interessant wäre auch, was das Mädchen trinkt. Bei uns gibts nur Wasser. Wenn sie regelmäßig zuckerhaltige Getränke zu sich nimmt oder Säfte...wäre das die nächste Quelle für den Speck. So würde ich mal nach den Ursachen forschen. Warum nur ein halbes Ei? Wir haben doch gelernt, wie wahnsinnig gesund Eier sind. Bei mir gibts beim Abendessen zB zu allererst ein riesen Stk Kohlrabi und eine große Mohrrübe (habe leider nur begrenzte Auswahl an Gemüse, da es noch nicht in aller Vielfalt gemocht wird) und meißt einen halben Apfel für jeden Jungen. Danach gehts erst weiter mit entweder ein Stk gebratenes Fleisch, oder Ei oder Fisch und oft reicht das schon, oder es gibt dann noch eine Scheibe Vollkornbrot. Natürlich essen die Kinder auch (Vollkorn-)nudeln mit Tomatensauce (ohne Zucker oder ä Dickmacher), also um Nudeln komme ich da nicht herum. Oder mit hochwertigem Pesto dazu. Aber sie essen eine moderate Menge, da sie schon ziemlich vollgefuttert sind vom Gemüse. Leider gibt auch Süßigkeiten oder Eis ab und zu. Völlig unregelmäßig. Nur verbiete ich es nicht, um es nicht noch interessanter zu machen. Habe schon mit meinem 8 Jährigen am Comp gesessen und mit ihm nachgeforscht, was so hinter den "E´s" in den Gummibärchen steckt.Wir machen auch immer wieder mal zum Thema, was da alles so drin ist. Gewichtsprobleme haben wir alle nicht. Liebe Grüße Gerit

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Anna C. 66 Kommentare Angemeldet am: 28.10.2010

Hallo Ihr fürsorglichen Eltern, gestern hab ich mit einer Freundin zusammengesessen, und deren 6 Jährige Tochter ist zu dick, unter ärztlicher Überwachung (1x im Jahr). Sie ist noch keine Kugel, ist aber effektiv fuer ihr Alter zu pummelig und vor allem haengt alles auf dem Bauch. Sie wiegt 50kg und ist klein fuer ihr Alter. Ihr Mutter überwacht streng die Menge die sie isst, sie bekommt keine Süßigkeiten, macht Sport, bewegt sich etc. Jetzt hab ich ihr gesagt die Kleine soll mehr Eiweiss essen, denn das bekommt sie nur Mittags in der Schulkantine als Form von Fisch oder Fleisch. Ich meinte sie könnte ruhig noch ein halbes Ei abends essen. Und den Nachmittagskeks/Baguette durch ein paar Nüsse mit Obst ersetzen. Einen Joghurt gibt es zu jeder Mahlzeit sowieso. Ansonsten bekommt die Kleine das gleich Essen wie ihr 3 anderen Geschwister; die beiden Grossen sind spindeldürr, nur der kleinere Bruder ist auch zu kurz und ein bissel pummelig. Was meint Ihr Eltern denn dazu? Wieviel Eiweiss essen denn eure Kinder? Oder habt ihr noch andere Ideen was man da machen könnte. DIe Ärzte sind keine Hilfe bisher. Vielen Dank Anna

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Dirk L. 1 Kommentare Angemeldet am: 24.01.2011

Werde demnächst Vater und bin gespannt einige der Tips umzusetzen wenn der Kleine dann irgendwann keine Muttermilch mehr bekommt. Ich kann mich Gerrit und vor allem Michaela nur anschließen. Habe zwar nicht alle Bücher vom Doc aber doch einige und hab auch JEDE News durchgelesen. Bin ebenfalls sehr dankbar und freue mich jeden Tag, dass ich auf die Bücher aufmerksam gemacht wurde. Die Tatsache das ich und meine Frau als Kind auch beide sehr selektiv gegessen haben (Sie ebenfalls NUR fleisch und Gemüse) spricht für die somatische Intelligenz bei Kindern. Selbst wenn diese vorhanden ist muss es aber die Möglichkeit geben diese überhaupt ausleben zu können. Ich merke auch heute wie bei meinen eigenen Eltern die Möglichkeiten in Kühlschrank und Speisekammer eher hinderlich sind um dies zu tun. frühe Kindheit: schlank, fröhlich, sportlich Jugend: mollig, träge,öfter traurig Heute: wieder schlank, fröhlich, sportlich Thanks Doc !

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Nina H. 37 Kommentare Angemeldet am: 04.06.2010

hi gerit, ja manchmal ist es zum verzweifeln und nicht durchschaubar, warum ein beitrag nicht genommen wird. da wäre noch mal ein hinweis toll. ich denke, wir sind hier eine gute community und so scharf wie hier restrikt gehandelt wird, finde ich manchmal unnötig. nunja.... vielen dank für deine mühe auf jeden fall. :) wäre toll, wenn du mir evtl. map er e ma il schreiben könntest. meine adresse ist mein name umgedreht: e.nina bei g m x. de merci.

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Gerit P. 224 Kommentare Angemeldet am: 07.01.2011

Hallo Nina, mein letzter Beitrag war eigentlich der Folgebeitrag zu meiner Antwort auf Deine Fragen. Hatte Dir seehr ausführlich geschrieben, was allerdings nicht abgedruckt wurde- keine Ahnung warum, weiß nicht, was nicht gepaßt haben soll. Mir fehlt leider die Zt, das alles noch einmal auseinanderzuklamüsern. Schade, dass die ganze Arbeit umsonst war. Noch soviel: Die Shakes habe ich erst gegeben, als die Kinder jeweils 3 Jahre alt waren.

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Gerit P. 224 Kommentare Angemeldet am: 07.01.2011

Hallo nine, kleiner Nachtrag: ich habe geschrieben, dass ich immer selbst koche, es muß natürlich heißen: dass ich das Essen selbst zubereite. Kochen stellt ja nur einen kleinen Teil dar. Deine Tochter ist 18 Monate alt, da gab es bei mir reichlich frisches Obst in Verbindung mit Haferflocken (wie Du auch schreibst) und zB Mandelmus. Es gibt so viele Möglichkeiten, leckere und gesunde Speisen zu zaubern, so dass man eben nicht irgendwelche Konservengläschen verwenden muß, wie das viele leider machen. LG

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Nina H. 37 Kommentare Angemeldet am: 04.06.2010

monika, ich meinte jetzt nicht allgemein sondern extra für kinder. steht das auch in den news? da hab ich das anscheinend überlesen und werde nochmal auf die suche gehen. und einfach so übertragbar auf kinder ist es ja nun nicht. bzw. genau das würde ich ja gerne mal von einem experten wissen. bevor ich aber was falsches mache bzw. lebensbedrohliches, gibt es halt auch kohlenhydrate. das leben meiner tochter setze ich mit sicherheit nicht aufs spiel, nur weil ich die regeln von strunz beherzige. aber z.b. vitaminpräparate: es gibt meines wissens nach keine für kinder unter 3 ausser multi sanostol. das werd ich mir in der apotheke demnächst mal genauer anschauen. kinder bewegen sich irre viel am tag. kein sportler kann sich so bewegen. von daher denke ich schon, daß kinder kohlenhydrate brauchen. es ist jetzt nicht so, daß meine tochter sehr viele bekommt, ich achte darauf, daß sie viel gemüse und obst angeboten bekommt. mit gemüse hat sie es momentan nicht so, da muß ich sie öfters überlisten und als sosse unterjubeln, fisch mag sie auch nicht so gerne. zwingen kann ich sie ja nicht, ich biete ihr immer alles an und sie entscheidet, was sie essen möchte. morgens erhält sie haferflocken mit milch und obst. sollten sich kohlenhydrate als "falsch" herausstellen, wird sie erstmal nur dick. aber wie gesagt, soviele bekommt sie gar nicht. und von dick ist sie weit entfernt. sie wird jetzt erst 18 monate. ich lasse sie ab und an ein paar schlucke von meinem shake nehmen und sie isst sehr gerne eier und fleischkäse. brot zum schluss. gerit: wann hast du mit den eiweiss-shakes angefangen? welche lebensmittel gibst du den tag über?

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Gerit P. 224 Kommentare Angemeldet am: 07.01.2011

Guten Morgen! Ob unbedenklich..keine Ahnung, aber ich denke, was für mich gesund ist, gilt auch für meine Kinder. Habe in meinen Schwangerschaften reichlich E-Shakes genossen und meine Jungs (8 und 4 Jahre)bekommen als Frühstück folgendes: Jeder einen E-Shake 1,5 Eßl pro Portion (ich schätze, die Hälfte, da Kinder, ist ok?)plus einen Apfel und je nach Lust und Laune ein paar Nüßchen oder eine Banane dazu oder nix weiter. Außerdem nach dem Aufstehen Multivitaminlutschtabletten, Vigantoletten (1000) und der Große noch 300mg Magnesiumcitrat. (Was ihm seeehr gut tut, er ist seeehr überschäumend temperamentvoll und seit Mg Einnahme wirkt er innerlich mit sich im Reinen und ausgeglichender! Daaanke, Dr. Strunz!)Na und meine Kleine (11 Monate) bekommt die leckeren Cocktails noch über die Muttermilch ;) . Seitdem wir das so machen (ich incl)habe ich das Gefühl, dass wir super den Tag beginnen. Abgesehen davon, dass es fix geht, fühlen wir uns frisch, unbelastet, leicht und voller Energie! Habe vor 13 Jahren die Strunz Bücher entdeckt, besitze fast alle und bin ihm bis in die Ewigkeit dankbar! Er hat mir die Augen geöffnet, die Sinne in die richtige Richtung geschärft und ich bin durch ihn meine mich jahrelang quälende Neurodermitis komplett losgeworden. Was für eine Lebensqualität!!Dazu kommen natürlich die anderen Vorteile der neuen Lebensweise, die jetzt den Rahmen sprengen würden. Seit ca einem halben Jahr erst lese ich regelmäßig hier im Forum und bin begeistert von Euch und davon, was ich alles an Informationen hierüber bekommen kann UND davon, dass es WIRLICH gleich/ähnlich Gesinnte gibt!!! Denn in meinem Umfeld sieht es hier genauso aus, wie von vielen in mehreren Threads beschrieben. Alles Gute für Euch!

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Monika W. 458 Kommentare Angemeldet am: 27.04.2006

@Nina Such dich mal quer durch die News. Da gibt es alle Infos, die du brauchst. Selbst 25 Eier am Tag sind kein Problem. Eiweiß schadet den Nieren nicht (gleichnamige News). Das, was die Nieren schädigt, sind die Kohlenhydrate!!!!!! Deshalb müssen Diabetiker an die Dialyse... Diese "allgemeingültigen" Regeln wie du sie nennst, haben Deutschland zu dem fettesten Land Europas gemacht. Wenn du es genauso machen möchtest, hat dein Kind jetzt schon keine Chance. Auch da gibt es News, dass selbst die DGE dies langsam einsieht, aber irgendwie nicht die Kurve kriegt, das auch mal richtig zu publizieren. Stattdessen empfehlen die Nudeln als vitaminreich... HIER hast du die Chance zu lernen, wie es besser geht. Einen guten Überblick gibt es z.B. auch im Buch "Frohmedizin".

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Nina H. 37 Kommentare Angemeldet am: 04.06.2010

naja, ich finde aber bei ganz kleinen kindern muß man da echt aufpassen. schön wäre es mal, wenn der doc diesbezüglich was sagen würde. aber allgemein steht überall: ein ei pro woche und wegen dem hohen proteingehalt bei den kleinen nierchen muß man auch aufpassen. und das verunsichert eben. und bevor ich meine tochter mit nierenversagen ins krankenhaus einliefere, mache ich es nach den allgemeingültigen regeln... wer quellen oder mehr infos hat, dann gerne her damit....

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