Hallo Hubert,
kindisch ist der Versuch, mit Fakten die nicht zusammen gehören etwas verteidigen zu wollen.
Zum Maxpuls age ich nichts mehr, es gibt einfach keinen Zusammenhang.
Zum Thema Fett:
"Ja, allen Verteufelungen zum Trotz ist Fett ein wichtiger Bestandteil der Nahrung. Es liefert essenzielle Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann, die er aber für eine ganze Reihe von Funktionen benötigt. Wichtig sind sie vor allem für Gehirn, Herz und Augen. Ohne Fett könnten auch die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K nicht verwertet werden."
Quelle http://www.sueddeutsche.de/gesundheit/ernaehrung-sieben-fakten-ueber-fett-1.3322046
Wo habe ich das Fett verteufelt? Nirgends! Und es gibt auch keinen Zusammenhang zwischen einer LC oder jeder anderen Form der Ernährungin Bezug auf Fett. Niemand verbietet gesunde Fette. Ganz im Gegenteil - gerade bei LC habe ich bei manchen Menschen den Eindruck, diese Ernährungsform als ANlass zu nehmen, jegliches Fett in ungezügelten Mengen zu nehmen (ich sage nicht, dass du dazu gehörst).
Auch bestreite ich nicht, dass LC bei bestimmten Erkrankungen sinnvoll ist. Ebenso wenig, dass es immer mal wieder Phasen geben kann/soll, in denen LC oder ketogene Ernährung hilfreich und nützlich sind. Aber es kommt eben auf den Kontext an und nichts sollte exzessiv auf Dauer gelebt werden. Ich selbst streue regelmäßig LC Phasen ein und treibe sehr viel Sport.
Im übrigen gratuliere ich dir zu deinen Erfolgen! Ich wünsche dir auch, dass es dir weiterhin gut geht bzw sich dein Zustand weiter verbessert. Behalte bitte nur deine Blutwerte im Auge!
