Forum: Ernährung - L C H F ist S U P E R !

Entgegen dem aktuellen Beitrag:

"Wenn ketogene Diät Sie nervt…"

finde ich diese Ernährungsform S U P E R. Ich hab mein Gewicht mit 80% FETT in 4 Wochen von 85 auf 79kg gesenkt. Mein Maximalpuls im Laufen von 185 auf 200 bps gesteigert. Das geht eigentlich gar nicht nach der reinen Sportlehre. Mein Ruhepuls von 75 auf 60 gesenkt. Blutdruck 120-80. Migräne verschwunden. Kreuzschmerzen verschwunden. Ich könnte Bäume ausreißen und bin übermütig. Speck, Sahne, Eier, Nüsse, Gemüse, Schwarzwurst, Leberkäse, Weißwürste, Käse in Massen ich liebe es. Lust auf was Süßes? Sahnequark mit EW-Pulver, ein paar Nüsse, und mit Zimt und Beeren verfeinert. Einfach nur S U P E R!

Gundula, was isst du denn als Beilage zu Fleisch und Fisch und Eiern? Und bist du bei deiner Gemüseabstinenz gesund und fit?

Servus Gundula,

ich mach mir um Gemüse keinen Kopf. Meistens esse ich Zur Brotzeit mit Wurst und Käse eine Tomate oder Oliven, Essiggurke, Peperoni. Zu den warmen Mahlzeiten esse ich Gemüse als Beilage. Auf dem Omelett eine Tomate, zum Braten mal etwas Kürbis (auch als Püree). Ein kleiner Beilagensalat aus Kraut und Bohnen und Blumenkohl. Mittags gerne auch mal einen Thunfischsalat mit Ei, Oliven und viel Olivenöl. Mal so mal so.

Ich zähle keine kcal, Fettaugen oder sonstige Makronährwerte. Ich halte mich an folgende Regel: Keine Mahlzeit ohne Fett und Eiweiss. Nix was unter der Erde wächst oder aus Getreide besteht. Vielleicht mal eine Karotte im Salat.

Ich nehme als Ergänzung ein MultiVitamin Präparat und Fischöl. Zusätzlich Vitamin C.

Geht mir was ab? Am Anfang steht die Keto Grippe, aber nach ca. 3 Tagen ist die auch vorbei. Lust auf Süßes oder Heißhunger kenne ich nicht mehr. Bei Hunger esse ich. Bei Durst trinke ich. Und wenn ich mal muss, na dann gehe ich. (Ist das Forrest Gump?) Alles nach Lust und Laune. Keine Ersatzreligion.

Hallo Hubert,
gestatte bitte noch eine Frage.
Wie hoch war Dein Körperfettgehalt zu Beginn Deiner ketogenen Ernährung?

Die Frage deshalb, da ich mich nun gut 6 Wochen ketogen ernähre jedoch nix an Körperfett/-gewicht verliere.
Das ganze habe ich gemessen, Ketostix bzw. Körperfett-Waage. Also ich bin/war sicher in Ketose.

Nun bin ich Sportler, bei mir sind/waren es 8% Körperfett. Kann ja gut sein, dass da nichts mehr zu wollen ist.
Eigentlich sollte alles auf Gewichtsreduzierung stehen, funktioniert aber nicht.

Danke,
Mario

Jetzt schafft LC es sogar, den Maxpuls zu erhöhen - genial! (Ironiemodus aus).

Tja Heiko, da kann man mal sehen was passiert, wenn man dem Herzen gibt, was es auch braucht.

"Ja, allen Verteufelungen zum Trotz ist Fett ein wichtiger Bestandteil der Nahrung. Es liefert essenzielle Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann, die er aber für eine ganze Reihe von Funktionen benötigt. Wichtig sind sie vor allem für Gehirn, Herz und Augen. Ohne Fett könnten auch die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K nicht verwertet werden."

Quelle http://www.sueddeutsche.de/gesundheit/ernaehrung-sieben-fakten-ueber-fett-1.3322046

Übrigens:  Deinen Ironiemodus finde ich sehr kindisch.

Wie wurde denn der Maximalpuls gemessen und wie war dabei jeweils die Pace?

Gemessen mit Brustgurt auf Laufband. Steigerung nach 45 Minuten gemütlichen 8km/h auf 20km/h innerhalb von 5 Minuten. Gemessen 199 bps in der ersten Minute nach dem Stopp. 

Hallo Mario,

dein Körperfettanteil ist ja beeindruckend. So weit bin ich noch lange nicht. Meine Körperfettwaage sagt mir 19 Prozent. Davor waren es so 24 glaub ich. Was mich aber am meisten gefreut hat, dass der Viszeral Fettanteil von 12 auf 9 Prozent runter ist. Das merke ich an meinen Hosen und Gürteln. Das Insulinfett am Bauch ist auch das Gefährliche. Gesundheit ist mein Ziel. Gewicht ist Nebensache für mich. Ich mache auch Krafttraining zuhause. Da bekommt man auch dicke Arme ☺️

Hallo Hubert,
Dank Dir. Vielleicht ist der Unterschied im KF-Anteil ja wirklich der Grund, weswegen es bei mir nicht nach unten geht.

Grüße,
Mario