Forum: Ernährung - Milch

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Susanne E. 3 Kommentare Angemeldet am: 07.12.2010

Hallo, ich möchte gerne wissen, ob Milch (Magermilch oder teilentrahmte Milch) gut ist zum Abnehmen oder ob man ganz auf Milch verzichten sollte?

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Marion Z. 1039 Kommentare Angemeldet am: 24.09.2008

Hallo Susanne, wieso besteht Ihr nur so auf Eure Milch. Mittlerweile muss es sich doch herumgesprochen haben, dass man nur Milch trinken soll, wenn man ein Kalb ist. Die Asiaten und überhaupt die meisten Menschen auf diesem Planeten nehmen keine Milchprodukte (widerliches Drüsensekret von Kühen) zu sich und leben besser und haben stabilere Knochen als die, die die "gesunde Milch" trinken. Diese Schmodderpampen von Joghurt, Quark, Rahm und Käse...! Einfach eklig. Schon mal nachgeforscht wie die gemacht werden und was in Wirklichkeit drin ist? 1 Tasse Milch 300 mg. Kalzium. 1 Tasse Sesam 1400 mg. Kalzium. Esst was Anständiges und nehmt Kalzium in Tablettenform, anstatt dazu beizutragen die Kühe zu Quälen. Stichwort "Turbokuh". Ne, da vergehts Dir! M.

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Reinhard M. 1656 Kommentare Angemeldet am: 04.03.2008

Hallo Susanne, Milch hat um die 7% Kohlenhydrate. Das musst du in deiner Gesamtrechnung berücksichtigen. Deiner Frage entnehme ich aber, dass du immer noch Fett für den Übeltäter hältst. Das ist nicht der Fall. Ausser Transfette braucht der Körper alle Fettsorten.

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Yvonne W. 93 Kommentare Angemeldet am: 08.12.2009

Liebe Susanne. Ich bin in der 3.Woche stur in Phase 1. In der 1.Woche habe ich meine Shakes mit 0,3er Milch getrunken und habe nichts abgenommen. Danach habe ich Wasser genommen und bis jetzt sind 3kg weg. Ich denke, daß das Deine Frage beantwortet. Nun ist ja nicht jeder gleich. Bei mir handelt es sich insgesamt auch nur um 5kg. Gruß Yvonne.

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Susanne E. 3 Kommentare Angemeldet am: 07.12.2010

Hallo Yvonne, Reinhard und Marion Vielen Dank für Euer feedback. Mir persönlich geht es nicht um den Fettanteil, denn ich weiss, dass dieses Fett nicht der Übeltäter ist ... Der Eiweissdrink schmeckt mir einfach mit ein wenig Milch besser; doch ich werde jetzt darauf verzichten und nur noch mit Wasser anrühren (bei mir sind es nur ca. 3 kg, die ich abspecken muss ..). Und wie Du sagst, Marion, werde ich schweren Herzens auf den Käse verzichten, den ich sehr gerne als Eiweissquelle genutzt habe :-))) Aber Du hast schon recht: Das sind alles sehr künstlich hergestellte Dinge, welche in der Natur so nicht vorkommen. Danke Euch allen ganz herzlich und wünsche Euch eine schöne Adventszeit. Susanne

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Nina H. 37 Kommentare Angemeldet am: 04.06.2010

Ich frag mich das auch immer mit der Milch und bin da echt verunsichert. Aber irgendwie muß man Prioritäten setzen. Sonst weiß ich gar nicht mehr, was ich noch essen soll und ich habe keine 1000 EUR nur für Nahrungsmittel und NEMs und Shakes im Monat. Und das auch noch mal zwei.... Für uns ist Biofleisch sehr wichtig, das ist allerdings sehr teuer, also gibt es das nicht mehr so oft wie früher. Shakes trinke ich viel, jedoch durch diese Süssungsmittel sind sie mit nur Wasser nicht zu trinken. Wenn man partout auf Milch verzichten würde dann kann man ja auch keinen Käse mehr essen. Keinen Joghurt, keinen Quark, keinen Hüttenkäse, keinen Harzer etc... Aber sagt mir doch mal, was ihr morgens, mittags und abends esst. Bischen Abwechslung muß ja auch sein.... wäre da für Tipps dankbar...

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Uschi K. 27 Kommentare Angemeldet am: 06.04.2009

Auf Milchprodukte verzichten, das schaffe ich auch nicht. Jetzt fällt schon mal sämtliches Gebäck und Nudeln weg. Kartoffeln und Reis auch. Wenn man auf die Milchprodukte jetzt auch noch zur Gänze verzichtet, bleibt noch übrig..... Gemüse, Nüsse, Samen, Eier, Obst, Fleisch und Fisch. Hab ich was vergessen? Für die EW-Shakes nehme ich 200ml Wasser und 50ml Magermilch. Nur mit Wasser schaffe ich's nicht, da krieg ich Brechreiz. Aber immerhin hab ich die Milch im Shake schon sehr reduziert. Sonst trinke ich auch keine Milch. Aber Joghurt, Käse, Quark, Buttermilch stehen weiterhin auf meinem Speiseplan, auch wegen dem Eiweiß. Sonst bleibt als Eiweißquelle neben den Shakes eigentlich nur noch Fleisch und Fisch übrig (Nüsse und Samen zähle ich da nur bedingt dazu, denn man müsste schon ordentliche Mengen davon verzehren um auf eine halbwegs akzeptable EW-Zufuhr zu kommen) Wegen den Kohlenhydraten in der Milch - dann muss man auch auf Hülsenfrüchte verzichten, denn die enthalten auch ganz ordentlich KH und eigentlich gar nicht sooo viel Eiweiß. Ich denke jeder muss für sich einen gangbaren Weg finden. Das Essen muss halt irgendwo auch noch Spaß machen. Ich möchte nicht zu einem Wesen mutieren, das sich nur noch von EW-Shakes und Vitaminpräparaten ernährt. Da sind übrigens ebenfalls Zusatzstoffe drin, die in der Natur so nicht vorkommen ;-). Es gibt nämlich nicht nur keinen Nudel-Baum, sondern auch keinen EW-Pulver-Baum *g* Also wie man's dreht und wendet, letztendlich bleibt es immer eim Kompromiss oder das Wählen des kleineren Übels :-)

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Markus B. 247 Kommentare Angemeldet am: 23.10.2010

@marion naja so eng sehe ich das nicht mit der milch. und in biologisch gemachtem käse ist sicher nichts negatives drin. halt etwas viel fett, das muss für mich auf jeden fall nicht heissen, gar kein käse mehr. auch in sachen milch, wenn mich auch die 5% KH stören, da reduziere ich halt, aber ganz verzichten eher nicht. auch liebe ich magerquark als EW lieferant. klar es gibt immer noch ein BESSER ein PERFEKTER. aber dann müsste ich definitiv mehr zeit haben und mehr geld. alles aufs mal geht nicht. bei gewissen dingen bin ich super konsequent, bei anderen gar nicht, bei wieder anderen mal so mal so. ausserdem darf sich wohl jeder mal luxusKHs oder sonst welche luxusXYs leisten. ich sage dies sogar, obwohl ich weiss, dass der einzige stoff, den mein körper wohl ein klitze klein wenig nicht so gut verträgt, laktose ist. aber ab und zu ein glas milch, einen magerquark, oder etwas käse, das finde ich nicht schlecht. industriemüll wie jogis - das kann ich nachvollziehen...die esse ich nicht, aber ich denke auch auf diesem gebiet gibt es relativ unbedenkliches ohne chemie. so long

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Susanne E. 3 Kommentare Angemeldet am: 07.12.2010

Hallo Nina Zum Frühstück gibt's bei mir zur Zeit einen schwarzen Kaffee (ohne irgendwas), Sojaflocken und Sesam. Zum Mittagessen meistens Fleisch oder Fisch mit Gemüse oder Salat und eine Frucht. Zum Nachtessen Nüsse, Früchte oder mal Reis, Mais etc. Ich versuche einfach so gut es geht, die Milchprodukte wegzulassen und dafür aber auch nicht zuviele Kohlehydrate reinzuschaufeln .... Liebe Grüsse, Susanne

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Otto M. 334 Kommentare Angemeldet am: 05.02.2008

Hallo Nina, man muß nicht viel Geld haben, um sich gesund zu ernähren! Ich z.B. esse jeden Morgen eine große Portion Obst verschiedener Sorten. Vorher trinke ich immer eine ausgepreßte Zitrone mit lauwarmem Wasser und mit einem Löffel Honig. Anschließend 2 Eier gekocht oder gebraten. Dann bin ich satt! An manchen Tagen esse ich aber auch mal zum Frühstück 2 Scheiben Vollkornbrot mit Serano-Schinken oder Wildlachs. Mittags gibt es immer entweder Fleisch oder Fisch mit Gemüse. Abends trinke ich nur einen Eiweisshake. Da ich schon einige Jahre keine Kuhmilch mehr trinke, kaufe ich mir immer Ziegenmilchpulver. Das verdünne ich dann doppelt, so daß der Shake nicht ganz so fade schmeckt. Man kann sich ja dann noch eine Mango oder Papaya reinmixen, lecker. Das wichtigste an dieser ganzen Sache ist doch die, daß man keine leeren Kohlenhydrate mehr ißt. (Kuchen, Süßigkeiten, Zucker, Nudeln, Kartoffeln, Reis, Weißbrot)und auch keine Fertignahrung aus dem Supermarkt. Wenn ich koche, mache ich alles frisch, nichts aus der Büchse oder dem Glas. Wenn man diese Regeln einhält, kann man gar nicht zunehmen.Obwohl ich auch manchmal weißen Reis esse, aber dann nur mit Gemüse und Kokosmilch und sehr scharf mit Chili und nicht mit Fleisch. Ich verwende außerdem sehr viele Gewürze, sie kurbeln den Stoffwechsel an.

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