Forum: Ernährung - "Nüsse sind Nüsse. Kein Hauptnahrungsmittel."

Okay und wie viel Fett kriegst du so am Tag pro 150gr Nüsse? Ist es nicht bisschen too much?

Hallo!

Ich weiss nciht ob ich hier richtig bin aber hab gedacht ich versuchs mal bei Ernaehrung. 

Mit den Nuessen von denen ihr da redet hab ich keine Ahnunh, hoert sich aber doch nach etwas viel Fett an, ausser du bist auf ienem Low Carb Trip und der ist ja eh umstritten. 

Was ich jetzt wissen wollte, so bloed das auch klingt, was ist jetzt also wirklich eine gesunde Ernaehrung? Ich informiere mich regelmaessig auf verscheidneen Seiten. Meine lieblingsseiten sind https://healthyhappy.de/ und fitforfun.d eund bodybuilding.com. Die helfen eigentlich shcon sehr weiter aber da list man eben imme rnur die STudien etc. Jettz hab ich mir gedahct ich frag mal hier, ob vielleicht shcon jemand das ien oder andere im Selbsttest ausprobiert hat? Kann vielleicht wer helfen? Ode rmir eben sagen wohin ich mich wenden soll? 

Sehr schön gesagt, Silvia. :o)

@Susanne: Zu viel Fett gibt 's nur im Fall von zu vielen Kohlehydraten, weil die die Fettverbrennung stoppen. ;)

Liebe Grüße in die Runde ...

@Hannah: "Gesund" ist eigentlich sehr einfach zu beschreiben, wenn man alle Ernährungskriege um Makros mal beiseite lässt. ;-)

Gesund ist erstmal jede Nahrung dann, wenn sie möglichst frisch gepflückt ist und sofort verzehrt wird! Denn dann enthält sie Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem sind gepflückte Nahrungsmittel nicht verarbeitet oder verpackt, der Verarbeitungs- und Verpackungsgrad ist schon ein sehr guter Indikator.

Halte dich an diese einfachen Regeln:

• der größte Anteil deiner täglichen Ernährung sollte Gemüse sein, möglichst frisch (regional, saisonal) und die Hälfte roh
• danach folgen Proteine, die sind besonders in Nüssen, Bohnen, Käse, Fleisch, Fisch etc. - ideal ist bei Fisch und Fleisch Wildfang bzw. Wildtiere/Weidehaltung
• Obst ist natürlich auch gut und wichtig, aber damit darf man es nicht übertreiben, weil es viel Zucker enthält, also zwei Stück Obst am Tag ist ideal

Wenn du auf Zucker komplett verzichtest und Getreide wenigstens minimierst (z.B. nur eine Mahlzeit am Tag mit Brot/Nudeln usw.) dann hast du auch schon viel geschafft.

Aber mit Ernährung alleine ist es nicht getan, täglicher Sport (30min schnelles Spazieren täglich ist Minimum) ist Pflicht!

Viel Erfolg bei deiner Umstellung!

"Gesund ist erstmal jede Nahrung dann, wenn sie möglichst frisch gepflückt ist und sofort verzehrt wird! Denn dann enthält sie Vitamine und Mineralstoffe. "

Als Ergänzung bzw. gedankliche Anregung:

https://www.urgeschmack.de/rohkost-artgerecht/

und auch (wenn auch teilweise etwas OT):
https://www.urgeschmack.de/korperintelligenz/

https://www.urgeschmack.de/nahrstoffgehalt-sinkt/

LG,
Thorsten

"Als Ergänzung bzw. gedankliche Anregung: https://www.urgeschmack.de/rohkost-artgerecht/"

Ach Thorsten, ich bin schon froh, dass du wieder eingesprungen bist um Schlimmeres zu verhindern 

Den lieben Felix Olschewski und seine Artikel schätze ich sehr, aber mit einem Artikel gegen militante Rohköstler zu kommen, nur weil ich etwas von "Gesund ist erstmal jede Nahrung dann, wenn sie möglichst frisch gepflückt ist und sofort verzehrt wird!" schreibe und später dann "die Hälfte roh" - das passt doch schon wieder ins Bild von unserem lieben Menschenretter Thorsten. :-)

Das "frisch gepflückt und sofort verzehrt" sollte gar nichts über den Zustand "roh oder gekocht" aussagen, sondern eine Richtlinie darstellen, die im Gegensatz steht zu Gemüse und Obst aus Gewächshäusern, die auf Nährlösungen wachsen, hunderte von Kilometern transportiert und tagelang gelagert werden - oder aus Timbuktu kommen, unreif gepflückt, weit transportiert und dann wiederum lange gelagert werden....die Schale mit Wachs versiegelt, versteht sich.

Oh Mann. Egal, deutsche Sprache, schwere Sprache.

Der Einwand ist ja richtig, dass ausschließlich Rohkost wohl keine gute Wahl ist. Dann sag es doch einfach so.

Ich halte es grob mit den "50% Rohkost", weil ich einfach in den Genuss existierender Vitamine kommen möchte. Wenn ich einen Apfel, eine Banane, eine Möhre und etwas Salat am Tag roh esse (ach ja, die Nüsse sind ja auch nicht gekocht), und eine Mahlzeit gekocht, geht es mir sehr gut - kann ich dazu nur sagen..... keine Mangelerscheinungen (habe ich schriftlich), super Drohwerte, und - hm, überschlagen vielleicht so 1,5-2g Protein/kg Körpergewicht am Tag. (Mehr schaffe ich gar nicht, dafür ist die Zeit zu kurz und mein Magen zu klein.)

Da ist mir kräftig juck was ein Felix Olschewski oder ein Thorsten St. aus dem Forum, oder auch die Wikipedia dazu meint. :-)  Da können sich alle hehren Theorien einfach mal gehackt legen.

„Da ist mir kräftig juck was ein Felix Olschewski oder ein Thorsten St. aus dem Forum, oder auch die Wikipedia dazu meint.„

Dafür erwiederst du aber immer mit recht umfangreichen Ausführungen/Rechtfertigungsversuchen.

Sei‘s drum. Ich habe die verlinkten Beiträge ja nicht als Wahrheit verbreitet, sondern als Information. Es bleibt natürlich jedem unbenommen, mit den Ausführungen konform zu gehen oder nicht; oder seine eigenen Schlüsse zu ziehen.

LG, Thorsten

Moin Gemeinde,

Ihr schriebt ja lustige Dinge. ;)

Warum soll es nicht gesund sein, nur rohes Gemüse zu essen?

Ich sach Euch: Es geht. :o)

In dem Link auf urgeschmack.de stehen ja - für mich - lustige Dinge drin. Also vieles, was auch 'der Doc' nicht so schreibt. Und Kalorien schon wieder ... versteht mich nicht miss, doch so etwas kann mich echt nur noch zum Lachen bringen.

Dann ist darin auch von Ratten zu lesen, die mehr zunahmen, wenn ... seit wann ist denn zunehmen sinnvoll?!

"50% der KALORIEN ^^ müssen auch KH-en und Fetten kommen" ... (abgesehen mal von den Kalorien) wo wir ja inzwischen alle wissen könnten, daß KH-e die Fettverbrennung stoppen ...

Ich lebe seit ein paar Jahren praktisch ohne gekochtem Gemüse. Eier esse ich auch roh. Staat Fleisch ist es bei mri Tofu, gut, das ist i-wie verarbeitet, wäre sonst glaube ich nicht gut, Soja so zu essen. Ok, Bohnen sind ja auch zubereitet. Mein Leinöl und die Nüsse sind auch nicht gekocht.

Gekochtes/Gebratenes gibt es bei mir nur, wenn ich woanders zu Gast bin. Doch ich ess' lieber meins. ;)

Liebe Grüße ... und ... laßt Euch nicht ärgern.

Und ich bin schoin wieder weg. Schönen Tach auch allen. ;)

Thorsten, es ging mir nicht um die Information an sich - du hast mich ja direkt zitiert, insofern kann ich wohl davon ausgehen, dass es sich bei deinem Beitrag um eine Erwiderung handeln sollte.

Wie du aber auf militante Rohköstler kommst wenn ich von "50% roh" spreche (zumal du den Ausschnitt ja gar nicht zitiert hast) erschließt sich mir einfach nicht.... :-)