Forum: Ernährung - Tagebuch
Hallo Sebastian, zu deinem tollen Erfolg gratuliere ich dir von ganzem Herzen. Es wird mit den Kilos so weitergehen. Wenn der Stoffwechsel mal angefacht ist, läufts. Mal mit einer kleiner Stockung, dann fallen gleich ein paar Kilos infolge. Melde dich doch jede Woche weiter so, leider wird es nicht mehr allzu lange sein, denn die 5 Kilos hast du bald unten. Wünschen würde ich mir, da du anscheinend so leicht kochst, ein Rezept, das du in dieser Woche gerne gemacht hast, so grob als Anregung für uns Dauerkämpfer. Das wäre dann wahrscheinlich mit Gemüse der Saison erstellt, dank der Aktualität. Grüße und viel Spaß im neuen Leben Karin St.
Hallo zusammen, ich weiß auch nicht warum mein Beitrag von letzter Woche nicht erschienen ist. Nun ja, ich wiederhol das noch mal von letzter Woche: Die Woche war etwas problematisch. Ich war für ein paar Tage bei einem Freund einquartiert (Kurzurlaub, wenn man so will). Da war es etwas schwieriger auf die Ernährung zu achten. Nun ja, jedenfalls hab ich von dem lecker chinesischen Essen mit Reis einen 2ten Teller gegessen, was nicht hätte sein müssen und schon war es wieder da - dieses Völlegefühl! Ich hab sogar einmal Weißbrot gegessen...eieiei...nicht gut - aber wenn man nicht zuhause ißt, kann das schon mal schwieriger werden. Als ich nach Hause zurück kam hatte ich Befürchtungen wieder zugenommen zu haben, hab ich aber nicht. Zumindest hab ich das Gewicht gehalten. Hier die Werte, die ich vor 1 Woche gemessen hab: Gewicht: 80kg, Bauchumfang: 88cm, Brustumfang 97cm, BMI: 22,9. Nach 1 Monat Ernährungsumstellung hab ich 7kg abgenommen und am Bauch 11cm sowie an der Brust 5cm verloren. Mein BMI ist von 24,9 auf 22,9 herunter gegangen! Vielleicht liest es sich immer so leicht, wie ich ich schreibe. Meistens ist es das auch, allerdings hatte ich schon ein paar mal ziemliche Kreislaufeinbrüche. Hab zu wenig getrunken und hatte echt starken Schwindel, etc.... Die meiste Zeit geht es mir aber gut! Zu den Rezepten....hm...was hab ich denn da letzte Woche geschrieben? Ich finde es wichtig, dass man sich auch Gerichte machen kann, die schnell gehen. Daher hab ich mir auch mal Bio-Tiefkühlgemüse gekauft. Das ist so eine Mischung aus Blumenkohl, Brokkolie und Möhren. Schmeckt echt gut und geht halt sehr schnell. Dazu noch ein Stück Hähnchen in die Pfanne - mir schmeckts :-P Ich esse auch viel Fisch. Garnelen in Knoblauch und Zitrone angebraten und dann über den Salat oder geräuchertes Forellenfilet zwischendurch. Hat wenig Kalorien und viel Eiweiß. Morgens esse ich meistens Joghurt (1,5%) mit einer Nektarine oder nem Apfel oder Kiwi, dazu selbst geröstete Sonnenblumenkerne, Sesam und Leinsamen. Morgens und abends einen Shake mit Milch. Also, die Woche hat sich nicht viel getan...
So, jetzt der aktuelle Bericht: Erstmal vielen Dank an Eure netten Beiträge - das motiviert sehr! Diese Woche war total unproblematisch, keine Probleme mit dem Kreislauf. Ich tue mir nur etwas schwer mit der Umstellung auf Phase 3. ich koche meist ohne KH. Hab mir zwar auch aus der Bioecke Vollkornnudeln, Bratlinge und Naturreis gekauft, das bleibt aber meistens im Schrank stehen! Hab mir auch ein "Brot" gekauft. So eine kleine Rolle "Party-Vollkornbrot". Schmeckt und sieht so aus wie Schwarzbrot. Davon esse ich ab und zu 1-3 Stückchen (je 9 Gramm) zum Rührei morgens ;-) Heute morgen stand ich wieder auf der Waage und et voila hier kommts: Gewicht: 78kg, Bauchumfang: 86cm, Brustumfang 97cm, BMI: 22,3. Nach 6 Wochen Ernährungsumstellung hab ich 9kg abgenommen und am Bauch 13cm sowie an der Brust 5cm verloren. Mein BMI ist von 24,9 auf 22,3 gesunken. (PS: beim letzten Posting waren es natürlich 5 Wochen und nicht 1 Monat . na, das kommt vom Copy-Paste...) Ja, was soll ich sagen....meine Hosen sind mir bald alle zu groß und die alten Klamotten passen wieder! Ich bin sehr glücklich und hätte nie gedacht, dass ich 9kg in 6 Wochen verliere ohne Hungern und unglücklichem Dahinschmachten! Danke Herr Strunz - das funktioniert tatsächlich - und wie!!! Hm, zu meinen 75 kg hab ichs ja auch nicht mehr weit. Mal sehen, wie es dann aussieht. Die Bauchform hab ich immer noch (allerdings natürlich kleiner). Ob die mit 3 kg weniger ganz weg ist glaub ich nicht. Der Bauchspeck am Unterbbauch ist echt hartnäckig. Aber langsam, eins nach dem anderen. Ich freue mich erstmal über diesen tollen Erfolg! Mein Tip an alle: Sucht Euch eine Stelle in der Wohnung und macht immer 2 Fotos an einem Tag der Woche. Eins von vorne und eins von der Seite. Das motiviert ungeheuer!!! bis nächste Woche!
Hallo Sebastian, erstmal Glückwunsch! Du kannst wirklich Stolz auf Dich sein. Das mit dem Bauchfett kann ich bestätigen. Ich hatte immer das subjektive Empfinden, dass sich die Rolle am Bauch überhaupt nicht verringert. Trotzdem hatte ich mit der Zeit immer mehr Platz in den Hosen. Beim Messen habe ich dann festgestellt, dass das Fett irgendwie gleichmäßig rundherum schrumpft und nicht zuerst an den fettreichsten Stellen. War schon irgendwie komisch - irgendwie dachte ich erst, es funktioniert nicht. Aber ich habe meine Hosen schon zweimal enger schneidern müssen und trotzdem noch eine ziemliche Rolle am Bauch, für mich aber ein typisches Zeichen, dass der Körperfettgehalt eben noch zu hoch ist. Ich vermisse übrigens auch hin und wieder Postings von mir hier. VG Rowena
So, schon wieder eine Woche rum, wie schnell das immer geht! Und...meine Güte, ich hab richtig viel genascht. Das eine oder andere Stück Plaumenkuchen war dabei. Auch in Sachen Käse war ich nicht gerade zimperlich. Aber ich bleibe dabei: Morgens kein Brot oder Brötchen, obwohl, doch am Sonntag hab ich mein erstes Brötchen wieder gegessen - aus Dinkelmehl. Es soll und darf ja Ausnahmen geben. Gestern war dann wieder Wiegetag und es ist schon wieder was runter, kaum zu glauben: Gewicht: 77kg, Bauchumfang: 84cm, Brustumfang 96cm, BMI: 22,0. Nach 7 Wochen Ernährungsumstellung hab ich 10kg abgenommen und am Bauch 15cm sowie an der Brust 6cm verloren. Mein BMI ist von 24,9 auf 22,0 gesunken. Und das alles ohne Sport - ich war 3 mal joggen in dem Zeitraum. Wenns erstmal läuft geht es wie von selbst. Bis nächste Woche!
Hey Sebastian, ich in echt neidisch ;) Bei mir hatte es mit stufe 1 und 2 geklappt, aber mit stufe 3 überhaupt nicht obwohl ich täglich sport getrieben habe..hmm also ich fange jetzt auch wieder bei stufe 1 an und ich hoffe ich hab so viel erfolg wie du !! Übrigens wenn du Tipps hast für die Umstellung auf Phase 3 dann bitte : Her damit!! ;)
Hallo zusammen, letzte Woche hab ich das Eiweispulver weggelassen. Was meint ihr, muss man das weiter nehmen? Wäre ja ganz schön teuer auf Dauer! Die Woche hab ich im Restaurant meine erste Pizza gegessen, hat sich so ergeben. Geht echt schwer runter...aber hat dann doch geschmeckt ;-) So, meine Daten: Gewicht: 76kg, Bauchumfang: 84cm, Brustumfang 94cm, BMI: 21,7. Nach 8 Wochen Ernährungsumstellung hab ich 11kg abgenommen und am Bauch 15cm sowie an der Brust 8cm verloren. Mein BMI ist von 24,9 auf 21,7 gesunken. Hm....nur noch 1kg vom Ziel entfernt und das Bäuchlein ist immer noch da...Nun ja, gut Ding will Weile haben! Bis nächste Woche! @Julia: Also ich hab glaub ich nie wirklich zu Stufe 3 gewechselt. Esse nach wie vor kein Brot morgens (mal am Sonntag ein Dinkel- oder Vollkornbrötchen), esse nie Nudeln, Kartoffeln, Reis, etc...ich glaube streng genommen bin ich in Phase 2 geblieben...Viel Glück Dir weiterhin!
Danke, Sebastian, für Dein Tagebuch hier! Motiviert mich total!!Es ist wirklich hilfreich, wenn man sich über dieses Programm mal austauschen kann, da ich es auch ohne ärztliche Begleitung durchführe.Viele Grüße Katrin
Hallo Sebastian, versuch's mal mit Krafttraining oder anderem Sport. Sonst hast Du nachher ne Hühnerbrust und das Bäuchlein ist immer noch da. Bei Männern sieht ein eingefallener Brustkorb trotz BMI 21 nicht wirklich toll aus. LG, Michaela
@Michaela: Danke für den Tip, aber es sieht schon ok aus....so viel ist vom Bauch auch nicht mehr zu sehen. Wollte jetzt mit Sport wieder anfangen, mach mir da aber kein Stress! Ansonsten gab es diese Woche keine Veränderungen, alle Werte sind gleich geblieben. Bis nächste Woche!