01.03.2022
Hallo Silvia !
Im "Burgstein - Handbuch der Nährstoffe" ist ein - wenn auh sehr überschaubares - Kapitel über Neurodermitis. Enthalten ist ein Hinweis, dass Neurodermitis im Zusammenhamng mit einem ungünstigen Fettsäurenstoffwchsel in Verbindung steht. Unter anderem wird auf die Rolle von Zink (Immunmodulator - bei dir schon in der Pipeline) und vor allem Omega 3 (in recht hohen Mengen) verwiesen.
Da könnte es sich bei Schüben duchaus lohnen zu schauen, ob die Summe von EPA und DHA (esenzielle Säurebestandteile in Fischöl) in der Summe der beiden von insgesamt 2-4 g einen merklichen Unterschied ausmachen. Ich selbst hab recht lange gebraucht um zu merken, dass bei meinen Allergien Omega 3 eine viel entscheidende Rolle spielt als wie ich das mal ursprünglich angenommen hatte. Wobei individuelle Erfahrungen nicht unbeding auf andere übertragbar sein müssen.
Ansonsten sagt Dr. Strunz ganz klar: Ihr Immunsystem besteht aus 2 Kg Eiweiß, Vitaminen, Mineralien und Spurelementen. Insofern des Eiweß mit den Bestandteilen seiner einzelnen Aminosäuren auch nur bei einer Aminosäure im Defizit liegt, ( und / oder) keine ausreichenden Mineralien, Vitamine und Spurnelemente vorhanden sind, ist das Immunsystem nur eingeschränkt funktionsfähig. Das Amminogramm ist das eine, die Gesamtmenge von Eiweiß bei optimierten Amminogramm eine andere, optimal ist ein hoher Eiweißwert mit gutem Profil der einzelnen Aminosäuren.
Juckreiz? Ein möglicher Hinweis dass Histamin zu hoch ist. Histamin ist u. a. dann ein Thema, wenn "Stille Infektionen " vorliegen und / oder die DAO nicht genug Histamin im Körper abbaut. (Beides kann sich bedingen.) Ggf. liegt das an den zu niedrigen Cofaktoren der DAO. Abklärung des Histaminstatus (beinhhaltet die Cofaktoren) könnte interessant sein.
LG, Claudia