Aus dem frei verfügbaren PDF Alexander Ströhle - Vitamin D im Blickfeld der Prävention
Da sieht man welcher Hauttyp um wieviel Uhr über das Jahr verteilt wieviele Minuten braucht um 25mcg VitD herzustellen.

Im Originaldokument kann man die Tabelle besser lesen...
Das alles wirkt vielleicht rassistisch, und streng genommen ist es das auch, da hier (im Kontext Vitamin D Produktion) nach Rasse unterschieden werden muss. Die physiologischen Unterschiede sind durch die natürliche Anpassung an das jeweilige Habitat vorgegeben.
Wenn sich Menschen dann noch unter Kleidung, ab und zu sogar aus Versehen unter Vollschleier verstecken, kommt die VitD Produktion komplett zum erliegen.
Aber auch ohne Vollverschleierung könnte anhand der vorliegenden Ergebnisse geschlossen werden, dass alle Menschen die aus Italien oder südlich davon stammen, für die Verhältnisse in Deutschland nicht angepasst sind.
Ohne Supplementation sind gesundheitliche Probleme vorprogrammiert.
Das gemeine ist, wenn Europäer in den süden Fliegen bekommen wir innerhalb weniger Tage Fingerzeige, dass wir uns anpassen müssen (Sonnenbrand, Sonnencreme). Über die Zeit passen "wir" uns ja auch an und werden braun.
Der Umgekehrte Weg bietet nur ganz leichte Hinweise auf die Nichtanpassung, die klassischen Symptome eines Vitamin D Mangels, wenn die überhaupt auftreten) werden oft verkannt. Eine Anpassung (Hautaufhellung) ist nicht möglich. *)
LG
H
*) Dies wird auch als Indiz für die Out of Africa Theorie angesehen, da Europäer die Anpassung an starke Sonne noch draufhaben (dauert nur etwas), umgekehrt jedoch nicht.