Hi,
wurde Harnsäure, Cytatin C, Homocystein, CRP, BSG gemessen an einem der Tage, wo die Schmerzen auftraten?
War das Fleisch Bio-Fleisch, die Wurt Bio-Wurst oder mit Nitratpökelsalz gemacht?
Das wären so Fragen...klingt ein wenig verdächtig nach zu hoher Harnsäure/Purine...