Hallo Rainer,
wichtig ist, dass du das Thema mit den leeren KH (Nudeln, Reis, Kartoffeln, Brot) erkannt hast. Dann dauert die Umsetzung nicht lange. Rote Beete würde ich nicht unterschätzen. Ich aß früher Rote Beete vor meinen Marathons um genug Treibstoff im Rennen zu haben. Jetzt kannst dir vorstellen, was Rote Beete - auch in natürlicher Form - in der Durchschnittsbevölkerung anrichtet. Denkt keiner nach...
@ Tomate in natürlicher Form...
LG
Greg