Forum:Gesundheit - Zucker und Herzkrankheiten | Alles ein Fake?(!)

Hallo Simon,

Dank für den Link, publik wurde das schon 1972 ...

https://www.amazon.com/Pure-White-Deadly-John-Yudkin/dp/0241965284

Geglaubt haben es die wenigsten.

Liebe Grüße,

Forscher wurden wohl in den 60igern dafür bezahlt, die Verbindung von Zucker und Herzkrankheiten runterzuspielen und Fette zu dämonisieren - steht zumindest in der NYTIMES!

How the Sugar Industry Shifted Blame to Fat

http://www.nytimes.com/2016/09/13/well/eat/how-the-sugar-industry-shifted-blame-to-fat.html?_r=0