Hi Petra,
bekommst Du genuegend Kalorien? Was macht Dein Cortisol?
Der "uebliche" Verlauf ist, dass die Leute an einem solchen Plateau, dann noch weniger essen, low/no carb noch strikter umsetzen und noch mehr Sport treiben ... Heisst das Kaloriendefizit steigt weiter, der Koeper fuehlt den Stress und reduziert den Stoffwechsel letztendlich ...
Bodybuilder nutzen manchmal eine Phase-shift Diet, um dem zu begegnen - am besten mal googlen. Kurz: man macht 5 Tage Low carb und 2 Tage isst man normal. Finde ich tatsaechlich sinnvoll, da man - im Gegensatz zu: Immer-ein-paar-Carbs-zu-jedem-Essen, dann wenigstens fuer 5 Tage die vollen Low carb Effekte hat und an den zwei anderen Tagen den Glukose Pfad nutzt um Stress zu minimieren...
Viel Erfolg
LG
Stefan