Forum: Mental - Roberts neues Buch
Hallo Thomas,
"Du relativiert die LC Menge inzwischen ja auch."
Genau das tue ich, wobei ich zum Glück immer geschrieben habe: 50-150g Kohlenhydrate nach Mark Sisson. Glück gehabt ;-) ...aber im Ernst: Auch hier hat mir Donald Layman, der Star meines neuen Buchs, nochmal den entscheidenden Anstoss gegeben. Eben durch seine Arbeiten. Daher empfehle ich heutzutage ca. 100-120g KH in Form von Glukose am Tag und lebe das auch. Zucker ist immer noch mit extremer Vorsicht zu geniessen.
Zu Paul: Ihm sind, so wie ich das mitbekommen habe, diverse Hormone weggebrochen. Also eine ähnliche Erfahrung wie das auch Chris selbst mal passiert ist, wenn ich mich recht erinnere.
Was man bei Paul aber wissen muss: Er macht so ziemlich jeden Tag ca. 3 bis 4 Stunden Sport in Form von Surfen plus dass er auch ins Gym geht. Er lebt ja in Costa Rica. Das ordnet zwei Dinge ein: Er hat einen hohen Verbrauch an Energie, der dann mit einer reinen Carnivore-Ernährung langsam schwierig wird, zu dekcen! Thema Sättigung von Eiweiß. Man kann einfach nicht solche Mengen an Steaks essen...
Und diese Art von Leistungssport ist dann auch der Grund, warum Paul so gut Kohlenhydrate verträgt. Er nimmt die primär in Form von Obst und Honig zu sich, was ich jedoch bedenklich finde. Denn wir haben nicht mehr das Obst was es vor ca. 500 Jahren und früher gab. Aber muss er wissen. Da halte ich das gute Stück Sauerteigbrot (sofern man keine Probleme mit Gluten hat) oder die Kartoffel für unbedenklicher weil Glukose.
Zudem denke ich, dass Paul auch etwas schwache Nebennieren hat (er schreibt ja über seine Leidensgeschichten) und dass schwache Nebennieren in Kombination mit Keto/Carnivore plus Leistungssport dann zu genau den Problemen führen, die er hatte. Wenn er top gesunde Nebennieren hätte, dann hätte er seine Ekzeme und anderen Hautprobleme nicht gehabt und wahrscheinlich hätte er dann, wie viele andere, auch gut mit Carnivore gelebt. Jetzt versucht er verzeifelt, irgendwie zu rechtfetigen, dass er soviel Obst isst...was irgendwie auch albern ist. Aber ich folge ihm die letzten Jahre auch nicht mehr wirklich, da mir die Sache mit den Supplementen zu Innereien, die er vermarktet, zu extrem geworden ist.
VG,
Robert
Moin Robert, interessant fand ich auch folgende Auflistung:
Ich habe falsch über Insulin gedacht. Ich dachte, ich müsste Insulin immer flach halten“
Moin Robert.
"Dank der Studien von Donald Layman sehe ich die inzwischen bei eher ca. 100-120g und nicht mehr so sehr Richtung 50g am Tag. Und von "Keto" rate ich inzwischen sogar ab, es sei denn, man benutzt das als medizinischen Eingriff"
Schön, dass wir uns wieder immer stärker annähern. Ein Bisschen was geht bestimmt noch :-) (ausreichend Aktivität/Bewegung vorausgesetzt).
Wenn dann noch in absehbarer Zeit die Erkenntniss dazu kommt, dass Insulin per sé nicht schlecht ist, sondern nur bei Dauer-Hoch, sind wir auf einmal wieder ganz dicht zusammen. Niedriges Grund-Insulin mit gelegentlichen Spitzen, kein Dauer-LC und schon sind wir beim eigentlichen und elementaren Konsens: Zyklen.
Schöne Weihnachtszeit, genieße auch mal die kulinarischen Ernährungssünden,
Thorsten
Allen voran möchte ich herzlich gern euch allen äußerst entspannte, erholsame Weihnachtstage wünschen... mit all den verschiedenen Möglichkeiten, diese zu verbringen, die Bedeutung für jeden Einzelnen dahinter, damit... möge euch die gesunde Balance gelingen... ...und am besten sie so verbringen, wie man es liebsten tut...
Robert, Dir (ich hatte Dir darüber schon vor längerer Zeit geschrieben), und allen interessierten, möchte ich noch mal Dr. Alan Christianson in Erinnerung rufen... zum Thema Nebennieren und Hormonhaushalt!!!.. insbesondere zum Thema Kohlenhydrate... ... und dem ständig presenten, als auch unterschätzten Thema Stresss... ...
Es ja Gründe, weshalb es Dich nach all den Jahren strunzen und angewandtes Wissen derart "erwischt" hat... ... (als interessierter und mitfühlender Mitmensch mache ich mir eben meine Gedanken..).
Liebe Grüße
Simone
Guten Morgen,
wider Erwartens habe ich gestern doch eine Lieferung von Autorenexemplaren erhalten. Daher möchte ich gern die 25 Stück hier - ganz im Sinne der anstehenden Feiertage - verschenken. Also wer Lust hat, das Buch zu lesen, mir bitte einfach hier oder über meine Webseite robertkrug dot com eine Email mit Adresse schreiben. Leider kann ich dieses Geschenk nur für Deutschland wahrnehmen, da die Post einen Versand von Büchern ins Ausland so teuer gemacht hat, dass es den Preis des Buches übersteigt.
Herzliche Grüße und allen schöne Festtage,
Robert
Auch ich möchte Euch allen schöne und behagliche Weihnachtstage wünschen.....mit natürlich "leckeren Kleinigkeiten aus dem Strunz Kochbuch"...
Herzliche Grüße von der Heidrun