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Cholesterin für sich zu verteufeln ist falsch. Beruht auf Märchenerzählungen. Deshalb gibt es ja so Bücher wie „Die Cholesterin-Lüge“.

Wir hatten festgestellt, das Cholesterin schuld ist. Präzise: LDL-Cholesterin und Lipoprotein (a) - fast identische Moleküle. Die verstopfen die Herzkranzgefäße. Dass nur etwa 5 % der Menschen mit diesen Fetten Infarkt wirklich erleiden, 95 % aber nicht, wird regelmäßig verschwiegen.

Ach, du meine Güte. Da seh ich mich immer in gestreifter Gefängniskleidung am Sperrholz-Tischchen sitzen und ein dünnes Wassersüppchen löffeln. Cholesterinarme Diät! Alles, was irgendwie schmeckt, wird da doch wohl gestrichen. Was für eine scheußliche Idee.

Kurz, knapp, zur Sache: Da geht’s um hohes Cholesterin. Beichten Sie mir täglich mit jedem Mal sichtbar schlechtem Gewissen. Obwohl ich Ihnen doch seit nunmehr 25 Jahren erzähle, dass Cholesterin ein fester Stellwert im menschlichen Körper ist. Wenn Sie so wollen: Genetisch.

Ist auch nicht mehr das, was es einmal war. Nämlich der Todfeind der Menschheit. Dieser Blickwinkel war einfach zu simpel. So entstanden dann Bücher wie „Die Cholesterin-Lüge“. Schlug das Pendel zur anderen Seite aus.