Erinnern Sie sich an Professor Kern in Lübeck? Der uns die erstaunliche Tatsache verkündet hat, dass Übergewichtige häufig einen erhöhten Insulinspiegel im Blut (Insulinresistenz), aber einen verringerten im Gehirn hätten.
Lassen Sie mich Ihnen eine kleine Geschichte erzählen. In Form einer auf dieser Website ja so häufigen „Übersetzung“ einer streng wissenschaftlichen Studie.
Ja, ja, ich weiß: Vertreibt Kummer und Sorgen. So wird ja tatsächlich gelebt. Sogar ärztlich unter-stützt. Doch, doch. Eine typische Story über die typische Schulmedizin mit typischen Ärzten und typischen Patienten in Deutschland hatten wir kürzlich im Forum nachlesen dürfen am 22.01.2015. Der Schreiberin hätten sich „die Nackenhaare gesträubt“. Dem betreuenden Krankenhausarzt nicht. Der ist da abgehärtet…. Interessiert?
Einmal im Leben hatte ich die außerordentliche Ehre, mein Mittagessen mit einer frisch gekürten Nobelpreisträgerin zu verzehren. Auf einem großen Steine sitzend, am Strand von Carmel (Kalifornien), aus der Hand. Big Macs.
Obst und Gemüse. Die zwei Worte gehören immer zusammen. Kommen Ihnen und mir flüssig von den Lippen. Obst und Gemüse. Sollten wir essen. Haben unsere Vorfahren ja angeblich viel mehr verzehrt.
