Wird Sie, liebe Leserinnen, lieber Leser als inzwischen geschulte Biochemiker, als wirkliche Ernährungsspezialisten nicht wundern, diese Überschrift. Der Gedanke, dass Essen Ihr Verhalten steuert, ist ja längst vielfach bewiesen.
Innerer Antrieb und Lebensfreude sorgen dafür, dass wir den Kopf ausschalten. Einfach nur leben und glücklich sein dürfen. Das wissen wir. Und Rezepte für diese zwei Wunder sind nicht kompliziert.
Titelt der SPIEGEL gleich zu Beginn des Jahres. Ein goldiger, wohl gemeinter Ratschlag, der uns selbst, der die Gesellschaft belügt und dann noch denkbar schlecht erläutert wird.
Kennen Sie Herrn Morse? Morse war Künstler und Erfinder. Hatte ein furchtbar hartes Leben. Und schaffte es nach jahrzehntelangem Bemühen, sein Bild beim Präsidenten aufhängen zu lassen.
