"Weiss einer von euch, wie viel Kochsalz benötigt wird, um auf die erforderliche Blutkonzentration für Natrium zu kommen?"
Ich würde mich nicht auf Kochsalz beschränken. Da bekommst du u.U. auf Dauer eine zu große, nicht benötigte Menge Chlor mit dazu (bracht der Körper zwar auch, für Magensäure, aber irgendwann ist auch da mal genug).
Alternativ kommt z.B. auch Natron in Betracht; z.B. auch, um größere Gaben Vitamin C oder Citrate abzupuffern.
Mengenangaben sind sicher sehr individuell und auch abhängig davon, wieviel du schwitzt.
Wenn du nicht bezüglich Blut(hoch)druck sensibel auf Kochsalz reagierst, sollten 1-2g/d zusätzlich (entspricht 0,4-0,8g Na), z.B. durch ein Elektrolytgetränk, kein Problem sein.
https://www.dr-feil.com/sport/sportgetrank-einfach-selber-mischen.html
"Ich habe das Gefühl, das hat zu einer deutlichen Entspannung und zu einem Nachlassen des Zuckens geführt. Kann sich das jemand erklären?"Ja: https://de.wikipedia.org/wiki/Natrium#Funktionen_in_NervenzellenWenn z.B. durch ein deutlich abweichendes Na-Niveau in den Nerven bei der Reizweiterleitung quasi ein Rauschen im Bereich der Ansprechschwelle der Muskeln erzeugt, fange diese an, unkotrolliert zu kontrahieren / zu Zucken.Wichtiger als der bloße Level eines Elektolytes, schient aber das richtige Verhältnis der Eelektrolyte zueinander zu sein.
Daher kann auch ein normal-tiefer Wert problematisch sein, wenn die anderen alle normal-hoch sind.Da Kochsalzaufnahme deine Symptome mindert, halte ich eine Problematik bezüglich Elektrolyte für wahrscheinlicher, als HI.Sollte aber eine HI doch da mit reinspielen: um DAO zu produzieren, braucht der Körper Kupfer und B6. Daher hier auf ausreichende Versorgung achten.
LG,
Thorsten