Forum: Ernährung - Tartar
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24.07.2011
Rainer's Tartar ...ohne großes Trara! ;-) Vielleicht ein bisschen viel gesättigte Fettsäuren, aber bei ausreichend Bewegung, sind die wohl auch nicht weiter bedeutsam... Hauptsache BIO!
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21.07.2011
500 gr. Rindfleisch vom BIO-Rind beim Metzger 2x durch den Fleischwolf drehen lassen. 2 BIO-Eier reinhauen, pfeffern, salzen, ein bisschen Knoblauch rein, durchkneten und genießen. Jede Menge Proteine, ohne KH
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