Rainer's Tartar ...ohne großes Trara! ;-) Vielleicht ein bisschen viel gesättigte Fettsäuren, aber bei ausreichend Bewegung, sind die wohl auch nicht weiter bedeutsam... Hauptsache BIO!
Forum:Ernährung - Tartar
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366 Kommentare Angemeldet am: 27.07.2008500 gr. Rindfleisch vom BIO-Rind beim Metzger 2x durch den Fleischwolf drehen lassen. 2 BIO-Eier reinhauen, pfeffern, salzen, ein bisschen Knoblauch rein, durchkneten und genießen. Jede Menge Proteine, ohne KH