Moin Thomas,
muss ich gleich auch mal nachfragen, weil ich ja auch zu denen gehöre, die "jammern", weil sie nicht auf die empfohlene Eiweißmenge kommen. Ich behaupte dabei aber nicht, dass das gar nicht ginge, wie viele ja meinen. Ich kann schon rechnen, was ich essen müsste und würde das wahrscheinlich auch schaffen. Ich schaffe es nur nicht mit den Optionen, die ich habe, weil ich manches nicht vertrage. Daher würde mich schon interessiere, was da so auf Deinem Teller liegt. Kannst Du hier vielleicht einfach mal einen Beispieltag veröffentlichen?
Mit drei Mahlzeiten, da fängt es bei mir schon an. Oft hab ich nur zwei. Zum Beispiel, wenn wir unterwegs sind. Wenn wir wandern - und das tun wir sehr oft - kommen wir selten an Gaststätten vorbei, die mehr als die übliche Rostwurst mit Pommes anbieten. Gut, da könnte ich mit hartgekochten Eiern und Eiweißshakes nachhelfen.
Aber Shakes sind schon das nächste Problem. Zuviel Milch vertrage ich nicht. Whey geht sogar, aber die Whey Shakes, vor allem diese Clear Whey Shakes finde ich geschmacklich eher zum Abgewöhnen. Abgesehen davon, dass sie mit Süßstoffen überladen sind.
Mit Hülsenfrüchten habe ich viel herum experimentiert. Aber selbst im Schnellkochtopf ewig gekocht, um alle Lektine oder was weiß ich zu beseitigen - ich vertrage ein paar Linsen, sonst nichts.
Was bleibt übrig? Fleisch, Fisch, Eier. Quark geht in Maßen. Aber isst man dann zum Frühstück schon Steaks mit Kräuterquark? Oder nimmst Du wirklich zu jeder Mahlzeit noch einen Shake dazu?
Wäre wirklich für Ideen dankbar.
Viele Grüße
Elli