Hallo Sanni!
>>> Es gibt ja immer wieder Meinungen dass zu viel Eier den Cholesterinspiegel in die Höhe treiben <<< schreibst Du. - Ja und? Das, was die Eier an Cholesterin mitbringen, produziert der Körper weniger, sagen andere Ärzte, die das Cholesterin nicht als Geschäftsmodell in der Praxis benötigen. Übrigens gibt es ein Büchlein von Prof.Dr.med Walter Hartenbach, das lesenswert ist! Der Titel:
Die Cholesterin-Lüge.
Und: Das Cholesterin ist ein sehr wichtiges, körpereigenes Heilmittel ![]()