Forum: Ernährung - Wunder Reh?
Aminos sind wie Glutamin und Threonin, sind aber auch Bestandteile der Ernährung, sei es über die reguläre Nahrung, oder hochdosiert als NEM.
Eine direkte Frage an Stefan hätte ich: wie kommt es denn deiner Meinung nach zu einem verzogenen Mikrobiom?
Stefan, ich habe geschrieben:
„es ist doch komisch: Wenn Du nicht gefragt bist, dann mischst Du Dich ein, aber wenn ich Dich gestern direkt frage und Thorsten schon mehrmals, dann schweigst Du.“ Du musst schon den vollständigen Satz lesen und verstehen und dann erst dazu Stellung nehmen.
Nein, das war keine rhetorische Frage und erst recht keine rethorische(!) Frage und sinnlos war sie auch nicht.
"Stefan, es ist doch komisch: Wenn Du nicht gefragt bist, dann mischst Du Dich ein ..."
Oh - das tut mir leid! Ich wusste nicht, dass ich erst um Erlaubnis fragen muss bzw. nur auf direkte Fragen antworten darf. Ich bitte um Verzeihung!!
Mindestens genauso leid tut es mir, dass ich Deine sinnlose rethorische Frage, nicht sofort beantwortet habe - I am soooo sorry !!!!!
:-) ;-) ;-);-);-);-);-);-);-);-);-);-);-);-);-);-);-);-);-);-);-);-);-);-);-)
Stefan,
es ist doch komisch: Wenn Du nicht gefragt bist, dann mischst Du Dich ein, aber wenn ich Dich gestern direkt frage und Thorsten schon mehrmals, dann schweigst Du.
„Es ist - wenn's ums Darmbiom geht - eben nicht so, dass man jemandem mit diesbezueglichen Problemen, den Vorwurf machen kann, er habe sich einfach falsch ernaehrt!“
Wer hat Uli denn einen Vorwurf gemacht???
Ich habe geschrieben: „Genau, Stefan, nämlich vor allem die Leute, die jahrelang von Kuchen, Cola, Pizza, Nudeln mit Ketchup, Döner … gelebt haben. Deren Darm verträgt zunächst keine mindestens 30g/d Ballaststoffe und sie müssen sich erst langsam wieder daran gewöhnen.“ Auch das ist übrigens kein Vorwurf, sondern eine Feststellung.
Warum fühlt sich Uli dadurch angesprochen? Bei ihr ist es doch ein ganz anderes Problem. Ich habe nur „vor allem die Leute, die ...“ gemeint. Das ist nämlich das sehr viel häufigere Problem.
Man kann auch zu viele Ballaststoffe essen ohne genug zu trinken oder Vollkorn, Hülsenfrüchte oder Müsli nicht richtig zubereiten oder im Übermaß essen, so dass es dadurch zu Darmproblemen kommt.
Der letzte Satz ist auch kein Vorwurf an irgendjemanden, sondern schlicht und einfach eine Tatsache.
Morning Uli,
genau das ist der springende Punkt! Es ist - wenn's ums Darmbiom geht - eben nicht so, dass man jemandem mit diesbezueglichen Problemen, den Vorwurf machen kann, er habe sich einfach falsch ernaehrt! Da spielt die grundlegende Frage mit rein: Is it nature or nurture? Und hoechstwahrscheinlich ist es immer eine Kombo.
Und Deine Erfahrung zeigt sehr schoen, dass nicht nur der Darminhalt (Biom u. seine Nahrung) eine Rolle spielen, sondern auch der Darm selbst und der will Aminos wie Glutamin und Threonin und mit seinen schnell-lebigen Zellen viel davon.
Alles nicht so einfach, wie Patricia das gerne haette...
Warum gibt es hier denn keine Zitierfunktion, oder finde ich die nur nicht?
Jedenfalls habe ich nicht jahrelang nur von Kuchen, Cola, Pizza ... gelebt, sondern von der inzwischen im Mainstream angekommenen Diät mit viel Obst und Gemüse, wenig Fleisch und vielen Carbs: Brot, dabei viel Vollkorn, Kartoffeln, Reis, Müsli ... Ballaststoffen war ich jedenfalls nicht entwöhnt und habe dann vor fast 10 Jahren Darmbeschwerden bekommen. Die durch mehr Eiweiß (endlich mal genug!) und Carbs, samt Zucker und Gluten weglassen verschwunden sind.
Trotzdem vertrage ich manche Ballaststoffe nicht. Inulin ergibt immer Blähungen, habe ich mehrfach versucht. Pflanzen wollen nicht gefressen werden, besonders eiweißreiche Samen wie Hülsenfrüchte wissen sich auch zu wehren. Und nein, es gibt m.E. keinen Grund, die dann ständig in großen Mengen zu essen. Nicht wegen des pflanlichens Eiweißes und auch nicht um den Darm zu trainieren.
Ich habe nie Kalorien gezählt, würde nie auf die Idee kommen, Ballaststoffe zu wiegen. Die 30 g Ballaststoff / Tag-Regel entbehrt jeder wissenschaftlichen Grundlage. Ich esse vollständige Lebensmittel, darunter auch viele Pflanzen, also auch Ballaststoffe, mehr interessiert mich nicht.
Mein Mikrobiom dürfte Dank Gartenarbeit und viel nicht (gründlich) gewaschenem Gemüse/Salat /Obst aus dem Garten vielfältiger sein, als das von Menschen, die sich nur von Fertigprodukten ernähren.
Och, Mann, Stefan, was machen wir jetzt bloß .... ich glaub, ich lern jetzt mal richtig diskutieren und melde mich dann wieder 
"Jetzt hat uns die selbsternannte Forumspolizei wieder erwischt"
Keine Ahnung wen du meinst, Stefan. Ich wüßte von keinem hier im Forum, der sich diese Funktion selbst zuschreibt oder sich dazu selbst ernannt hätte (ganz im Gegensatz z.B. zu selbst ernannten sog. Ausschüssen).
Mist !! Jetzt hat uns die selbsternannte Forumspolizei wieder erwischt, Sabine :-(
So und jetzt Thomas mit einer Thread-beendenden Beleidigung bitte...