Forum:Fitness - 47 essenzielle Nährstoffe

"Und per Definition ist ein Stoff nur dann ein Vitamin, wenn der Mensch es nicht selbst herstellen kann."

Ähm, nö.

Diese Definition ist fragwürdig; im besten Fall ungenau.

Nicht alle Vitamine sind essentiell (D, B3). Die Definition, ob ein Stoff ein Vitamin ist, wäre dann ja auch Spezies abhängig. Viele Spezies können Vitamin C synthetisieren. Ist es deswegen kein Vitamin mehr? Oder nur für den Menschen und Meerschweinchen und einige Fledermäuse? Wird B12 erst dadurch ein Vitamin, dass es der Mensch aufnimmt? Ist es frisch von den Dickdarmbakterien produziert und ausgeschieden kein Vitamin B12?

Was ist Vitamin und was ist Vorstufe/Provitamin? Letzteres kann essentiell sein, ersteres muss es nicht sein.

Und dann sind da noch die Vitamine, die nur "aus Versehen" den Vitaminen zugeordnet wurden, eigentlich aber eher Hormone sind. 

Alles nicht so einfach, mit den Definitionen...

Ich habe als Informatiker ja eine gewisse mathematische Basis beigebracht bekommen. Von daher verzeiht bitte, dass ich gern mal sehr genau vorgehe.

Und per Definition ist ein Stoff nur dann ein Vitamin, wenn der Mensch es nicht selbst herstellen kann.

Und damit fällt der Status von "Vitamin B3". Darf sich dann nicht mehr so nennen. Man kann "Quasi-Vitamin" nennen

Das man das zuführen sollte, weil Trypto viel zu wertvoll ist, steht außer Frage.

Aber Q10, Taurin, Carnitin, Cholin gelten alle auch nicht als Vitamine. Genau aus dem Grund.

VG,

Robert

"Dafür kann ich nicht verstehen, wie man B3 noch als vollwertiges Vitamin sieht. Wir können es aus Tryptophan herstellen...wenn auch bescheiden."

Sollte wir aber nicht machen. Dazu ist Tryp zu wertvoll. Dann lieber moderat B3/Niacin zuführen.

LG
Thorsten

Hi,

was man auch aufnehmen kann (und dann auch auf mehr als 47 Stoffe kommt)...ist:

ab dem 35. Lebensjahr: Q10

Aller Wahrscheinlichkeit nach eine Art B-Vitamin: PQQ

Bor ist so eine Sache...man weiß es nicht genau; es gibt da sehr wenig Studienlage zu.

Taurin kann auch nur sehr schlecht vom Körper in ausreichendem Maß hergestellt werden. Dito Carnitin.

Dafür kann ich nicht verstehen, wie man B3 noch als vollwertiges Vitamin sieht. Wir können es aus Tryptophan herstellen...wenn auch bescheiden.

VG,

Robert

Danke für den Link. Top Seite :) 

Das mit dem "essentiell" ist auch so ne Definitionsfrage.

Nach welchen Kriterien ist denn etwas essentiell?

B12 z.B. ist essentiell. Kann aber von der Leber bis zu 5 Jahre gespeichert werden. Sprich:

Man merkt den Mangel u.U. erst sehr spät. Soviel zum Thema "Zeitraum"

Nimmt man "kann der Körper nicht herstellen", dann ist sehr viel essentiell. Alle chemischen Elemente sind essentiell , wir wissen nur noch nicht bei allen, in wie fern wir sie tatsächlich brauchen, weil ein Mangel evtl. erst nach jahrzehnten auftritt oder Mangelerscheinungen nicht als solche erkannt werden.

z.B. Silber???

Stickstoff, Wasserstoff und Kohlenstoff übrigens auch. Wird nur nicht erwähnt, weil wir uns gegen deren Aufnahme nicht "weigern" können.

Edelgase??? sind schließlich bestandtreil der Atmosphäre. Können wir synthetische Luft (nur Sauerstoff und Stickstoff) dauerhaft atmen?

LG

Martin

@Steph: ein Artikel mit sehr vielen weiterführenden links: 

https://www.vitalstoffmedizin.com/spurenelemente/bor.html

LG Albrecht

Hey Steph, an statt die Mega-Datensammlerin zu bemühen, wäre ein Blick in die Strunz-News hilfreicher gewesen. Doch ich habe es mal für Dich getan ;) ... und hier das Ergebnis:

https://www.strunz.com/de/news/bor-und-sex.html

https://www.strunz.com/de/news/die-goldgrube.html

https://www.drstrunz.de/aktuelles/2018/04/20180430_Bor_und_Arthritis.php

Fluor(-verbindungen) sind u. a. in Rattengift enthalten.

Liebe Grüße. :)

Moin Thorsten,

hast du weiterführende Infos, in welchen Prozessen Bor beim Menschen essenziell ist? Ich hab jetzt bei der Google-Suche auf die Schnelle nur gefunden, dass Bor als nicht-essenziell eingestuft wird. Kann aber natürlich auch veraltet sein.

Viele Grüße

Steph